En Provence, la cave coopérative "La Travailleuse" a été créée en 1912. En 1979 elle vinifie 33 969 hectolitres dont 1 930 hectolitres d' AOC côtes-de-provence. 326 adhérents cultivaient 471 hectares de vignes.
Lettre d'information des patrimoines
Le mouvement coopératif émerge en Europe au début du XIXe siècle et se développe en France sous la Troisième République (1870-1940). A la fin du XIXe siècle, les coopératives apparaissent ...
http://www.infos-patrimoinespaca.org/index.php?menu=9&num_article=713&mp=20&cptcom=0&dos=58
Les coopératives varoises, une architecture sociale et politique. Karyn Orengo, chargée d’inventaire Pays d’Art et d’Histoire de la Provence Verte
Dossier d’œuvre architecture IA83001327 | Réalisé par Tuccelli Nicole ; Pauvarel Carole enquête thématique régionale, coopératives agricoles de Provence-Alpes-Côte d'Azur coopérative vinicole La Travailleuse Provence-Alpes-Côte d'Azur > Var > La Crau
Dossier d’œuvre architecture IA83001328 | Réalisé par Tuccelli Nicole ; Pauvarel Carole enquête thématique régionale, coopératives agricoles de Provence-Alpes-Côte d'Azur coopérative agricole dite Distillerie coopérative La Varoise Provence-Alpes-Côte d'Azur > Var > La Crau