La cave coopérative de vinification de Fontanès a été créée en 1939. En 1979, cette cave vinifie 22 265 hectolitres de vins de table. 95 adhérents cultivaient alors 310 hectares de vignes.
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Cave coopérative de Fontanès.
coopérative vinicole des coteaux de Fontanès - Inventaire Général du Patrimoine Culturel
La cave coopérative est créée le 27 mars 1939 et connaît plusieurs agrandissements dont la construction d'un second vaisseau accolé au premier. Elle est toujours en activité en 2009.
https://inventaire.patrimoines.laregion.fr/dossier/IA30001904
Dossier d’œuvre architecture IA30001904 | Réalisé par Wienin Michel enquête thématique régionale, coopératives vinicoles coopérative vinicole des coteaux de Fontanès France > Occitanie > Gard > Fontanès
