La cave coopérative vinicole d'Ollioules a été créée en 1928.
En 1979 cette cave vinifie 3 554 hectolitres de vins de table.
186 adhérents cultivaient alors 184 hectares de vignes.
Cave coopératibe d'Ollioules. Auteur Heller Marc Copyright (c) Région Provence-Alpes-Côte d'Azur - Inventaire général
coopérative vinicole dite Cave des Vignerons d'Ollioules - Inventaire Général du Patrimoine Culturel
Elle a été construite en 1928. Elle a connu un agrandissement en 1963 et le local de vente a été aménagé vers 1960. Actuellement, elle fait partie de "L'Union des Baies du Soleil" qui vient d...
Dossier d’œuvre architecture IA83001356 | Réalisé par Tuccelli Nicole ; Pauvarel Carole enquête thématique régionale, coopératives agricoles de Provence-Alpes-Côte d'Azur coopérative vinicole dite Cave des Vignerons d'Ollioules Provence-Alpes-Côte d'Azur > Var > Ollioules