La cave coopérative "Le Trait d'Union" a été créée en 1914 par 91 viticulteurs (mais construite en 1921 selon l'Inventaire Général du Patrimoine Culturel).
En 1979 cette cave vinifie 7 565 hectolitres de vin de table.
188 viticulteurs y étaient alors adhérents.
Cave coopérative de Vinon-sur-Verdon. Auteur Heller Marc Copyright (c) Région Provence-Alpes-Côte d'Azur - Inventaire général
Inventaire général du patrimoine culturel.
La coopérative fut, parait-il, créée en 1914 mais construite en 1921 et agrandie en 1929. Elle était constituée de deux bâtiments indépendants situés presque à côté. Aujourd'hui, la cave...
Dossier d’œuvre architecture IA83001399 | Réalisé par Tuccelli Nicole ; Pauvarel Carole enquête thématique régionale, coopératives agricoles de Provence-Alpes-Côte d'Azur coopérative vinicole Le Trait d'Union, actuellement école et caserne Provence-Alpes-Côte d'Azur > Var > Vinon-sur-Verdon