La cave coopérative de Villaudric a été fondée en 1949.
En 1979, elle vinifie 44 775 hectolitres de vins dont 7 885 hectolitres d'AOC côtes-du-frontonnais et villaudric pour le compte de 326 viticulteurs cultivant 848 hectares de vignes.
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Cave coopérative de Villaudric.
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La famille Chabanon, pilier du vignoble villaudricain
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1949 : Construction de la cave coopérative de Villaudric, dont Roger Louis Chabanon fut l'un des fondateurs et le premier président. Source Louis Jayles de Villaudric Crédits : LPJ31
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Le siège de la commision syndicale des vins de Villaudric : c'est dans cette maison, au cours de l’assemblée générale du 14/12/1947, que fût décidée la création de la cave coopérative (créée en 1949)..
