La cave coopérative de Saint-Julien-les-Martigues a été créée en 1958. En 1979 elle a vinifié 11 632 hectolitres de vins dont 3 566 hectolitres de VDQS coteaux-d'aix-en-provence pour le compte de 222 adhérents cultivant 784 hectares de vignes.
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Cave coopérative de Saint-Julien-les-Martigues-photographies inventaire patrimoine
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Coopérative vinicole Saint-Julien-les-Martigues - Inventaire Général du Patrimoine Culturel
La coopérative a été constituée en 1958 avec 230 adhérents. La cave prévue pour loger 8 000 hl. a été construite en 1959. Un logement pour le caviste y fut ajouté en 1960, un bureau en 196...
Dossier d’œuvre architecture IA13001091 | Réalisé par Destombes Florence ; Pauvarel Carole enquête thématique régionale, coopératives agricoles de Provence-Alpes-Côte d'Azur Coopérative vinicole Saint-Julien-les-Martigues Provence-Alpes-Côte d'Azur > Bouches-du-Rhône > Martigues
La cave de Saint-Julien ... vitrine d’un terroir martégal encore bien vivant.
