La cave coopérative de Cussac-Fort-Médoc n'est pas répertoriée par la fédération française des caves coopératives.
La première vinification y eut lieu en 1976.
"En 1966, quelques viticulteurs de Cussac décident de mettre un peu de vin en commun et de faire une étiquette avec la marque Fort-Médoc. Ils produisent alors 8 barriques. L’assemblage et la mise en bouteilles se font chez Murcia qui était le mieux équipé. Une petite société d'intérêt collectif agricole (SICA) est alors créée, puis une 2e SICA. Le succès entraîne la création de la cave actuelle : la première vinification y eut lieu en 1976.
Aujourd'hui, elle réunit 15 viticulteurs qui produisent plusieurs vins en AOC Haut-Médoc."
Source : Patrimoine et inventaire de Nouvelle-Aquitaine
/image%2F0550753%2F20260204%2Fob_14b883_coope-cussac-33.jpeg)
Cave coopérative de Cussac-Fort-Médoc
Dossier d'oeuvre architecture Aire d'étude : Estuaire de la Gironde (rive gauche) Phase du dossier : étudié Date d'enquête : 2008 Auteur du dossier : Steimer Claire Copyright : (c) Région Nouvelle-Aquitaine, Inventaire général du patrimoine culturel, (c) Conseil départemental de la Gironde
La cave coopérative Cussac Fort Médoc et Listrac Médoc fusionnent
Vignerons Associés de Moulis Listrac et Cussac Fort-Médoc est le nouveau nom des deux caves girondines de Cussac et Listrac qui ont décidé de s'unir.
La cave coopérative Cussac-Fort-Médoc et Listrac-Médoc fusionnent
