La cave coopérative "Les Crus de Sussargues" [sic] a été créée en 1954.
En 1979, 81 adhérents cultivaient 248 hectares de vignes et la cave vinifiait 16 323 hectolitres de vins de table (à l'exception de toute AOC). Peut-on parler, dans ce cas, de crus ? L'expression est usurpée, comme bien souvent dans la coopération languedocienne.
Identifiant: IVR91_20093400102NUC2A Département: Hérault [97806] Commune: Sussargues [8] Type de document: Inventaire général - Photographies
Identifiant: IVR91_20093400102NUC2A Département: Hérault [97806] Commune: Sussargues [8] Type de document: Inventaire général - Photographies
Identifiant: IVR91_20093400102NUC2A Département: Hérault [97806] Commune: Sussargues [8] Type de document: Inventaire général - Photographies