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19 juillet 2024 5 19 /07 /juillet /2024 09:46

La cave coopérative "Les Crus de Sussargues" [sic] a été créée en 1954.
En 1979, 81 adhérents cultivaient 248 hectares de vignes et la cave vinifiait      16 323 hectolitres de vins de table (à l'exception de toute AOC). Peut-on parler, dans ce cas, de crus ? L'expression est usurpée, comme bien souvent dans la coopération languedocienne.

Cave coopérative de Sussargues.
Cave coopérative de Sussargues.
Cave coopérative de Sussargues.
Cave coopérative de Sussargues.

Cave coopérative de Sussargues.

Identifiant: IVR91_20093400102NUC2A Département: Hérault [97806] Commune: Sussargues [8] Type de document: Inventaire général - Photographies

Identifiant: IVR91_20093400102NUC2A Département: Hérault [97806] Commune: Sussargues [8] Type de document: Inventaire général - Photographies

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Publié par Henri - dans histoire viticulture