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19 août 2024 1 19 /08 /août /2024 10:45

La cave coopérative d'Embres-et-Castelmaure a été fondée en 1921.
Année              Adhérents              Production              
1954                112                        11 940 hl                     
1958                116                         8 922 hl
En 1979 elle  vinifie 16 464 hectolitres de vin  dont 6 556 hectolitres  de VDQS corbières pour le compte de 113 adhérents cultivant 285 hectares de vignes.

La cave coopérative  la plus dynamique du département de l'Aude.

Cave coopérative d'Embres-et-Castelmaure.
Cave coopérative d'Embres-et-Castelmaure.
Cave coopérative d'Embres-et-Castelmaure.
Cave coopérative d'Embres-et-Castelmaure.
Cave coopérative d'Embres-et-Castelmaure.

Cave coopérative d'Embres-et-Castelmaure.

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Publié par Henri - dans histoire viticulture