11 octobre 2024
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La cave coopérative de Talairan a été créée en 1932.
En 1979 elle vinifie 45 986 hectolitres de vins dont moins de 10% de VDQS corbières pour le compte de 148 adhérents cultivant 633 hectares de vignes.
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Cave coopérative de Talairan.
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Un nouvel atelier de vinification à la cave
TALAIRAN La cave "des Terroirs du vertige" vient de se doter d'un nouvel atelier de vinification. C'est par convoi exceptionnel que six cuves ont été amenées jusqu'à la cave coopérative en ...
https://www.midilibre.fr/2012/07/15/un-nouvel-atelier-de-vinification-a-la-cave,533935.php
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Publié par Henri
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dans
histoire viticulture