La cave coopérative "L'avenir" de Villesèque-des-Corbières a été fondée en 1931 et vinifie, en 1979, pour le compte de 162 adhérents cultivant 463 hectares de vignes, 22 900 hectolitres de vins dont 40 % de VDQS corbières.
En moins d'un siècle "L'Avenir" s'est transformé en passé et le patrimoine viticole a été détruit.
coopérative vinicole : L'Avenir - Inventaire Général du Patrimoine Culturel
La société est créée en décembre 1931 et la cave construite l'année suivante; la date est portée sur le fronton de l'avant-corps. La cave est attribuée à Jules-Pierre Reverdy mais il faut ...
https://inventaire.patrimoines.laregion.fr/dossier/IA11001621
Dossier d’œuvre architecture IA11001621 | Réalisé par Sauget Jean-Michel enquête thématique régionale, coopératives vinicoles coopérative vinicole : L'Avenir France > Occitanie > Aude > Villesèque-des-Corbières
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Historique de la cave coopérative (suite)
L'année 1979 voit une récolte de 22 900 hectolitres, dont 40 % en Vins délimités de qualité supérieure (VDQS). L'année 1981 donne naissance de l'Union des Caves coopératives des Hautes Corb...
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Historique de la cave coopérative (suite)
Jusqu'en 2011, l'élaboration du projet de réhabilitation de l'ensemble est étudié : création d'un nouveau foyer en remplacement de celui du centre du village (manque de place de stationnement ...