11 octobre 2024
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La cave coopérative d'Aigues-Vives (Aude) a été créée en 1939.
En 1979 elle vinifie, pour le compte de 126 producteurs de raisins cultivant 480 hectares de vignes, 47 112 hectolitres de vins dont 110 hectolitres (0,23%) de VDQS minervois.
coopérative vinicole - Inventaire Général du Patrimoine Culturel
Le projet de création d'une cave coopérative est déposé auprès du service du Génie rural le 2 février 1939 et le projet architectural est signé par Gaston Ladousse, ingénieur architecte in...
L'inventaire du patrimoine continue, malgré de nombreux signalement de situer, au niveau des illustrations, cette cave coopérative dans le département de l'Ariège. Vous avez dit culture ?
Publié par Henri
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dans
histoire viticulture