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La cave coopérative de Congeniès a été créée en 1932.
En 1979, 214 producteurs de raisins cultivaient 303 hectares de vignes et la cave vinifie, cette année-là, 21 838 hectolitres de vins de table.
coopérative vinicole de Congénies, actuellement restaurant
https://inventaire.patrimoines.laregion.fr/dossier/IA30001893
Dossier d’œuvre architecture IA30001893 | Réalisé par Wienin Michel enquête thématique régionale, coopératives vinicoles coopérative vinicole de Congénies, actuellement restaurant France > Occitanie > Gard > Congénies
Publié par Henri
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dans
histoire viticulture