19 septembre 2024
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La cave coopérative de Félines-Minervois a été créée en 1929.
Contrairement à ce que pourrait laisser supposer le nom du village cette cave ne vinifie en 1979 que 1004 hectolitres de VDQS minervois (3%)pour une production totale de 33 291 hectolitres de vins, pour le compte de 178 producteurs de raisins cultivant 560 hectares de vignes.
Publié par Henri
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dans
histoire viticulture