La cave coopérative de Vic-le-Fesq a été créée en 1929.
Elle vinifie, en 1979, 25 113 hectolitres de vins de table pour le compte de 85 adhérents cultivant 310 hectares de vignes.
Cave coopérative de Vic-le-Fesq (Gard) : un exemple de destruction du patrimoine architectural ou comment enlaidir un bâtiment.
coopérative vinicole des vignerons de Vic-le-Fesq - Inventaire Général du Patrimoine Culturel
La cave est construite en 1929, probablement par Louis Pierredon. Un agrandissement est effectué en 1961 par Henri-Jacques Floutier (sources : archives Floutier) : nouveau chai côté nord et ...
https://inventaire.patrimoines.laregion.fr/dossier/IA30001139
Dossier d’œuvre architecture IA30001139 | Réalisé par Potier Nicolas ; Wienin Michel enquête thématique régionale, coopératives vinicoles coopérative vinicole des vignerons de Vic-le-Fesq France > Occitanie > Gard > Vic-le-Fesq