La cave coopérative des Milles a été créée en 1924. En 1979 cette cave vinifie 5 196 hectolitres de vins de consommation courante.
142 adhérents cultivaient alors 160 hectares de vignes.
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Cave coopérative Les Milles.
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Coopérative vinicole des Milles - Inventaire Général du Patrimoine Culturel
La coopérative constituée en 1924 a fait construire la cave la même année. Des cuves ont été ajoutées en 1951 puis un nouveau bâtiment en 1968. En 1973 a été refaite la réception à vend...
Dossier d’œuvre architecture IA13001067 | Réalisé par Destombes Florence ; Pauvarel Carole enquête thématique régionale, coopératives agricoles de Provence-Alpes-Côte d'Azur Coopérative vinicole des Milles Provence-Alpes-Côte d'Azur > Bouches-du-Rhône > Aix-en-Provence
