Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog
4 février 2011 5 04 /02 /février /2011 18:44

PEPIEUX (Aude)
La cave coopérative de Pépieux "Les Coteaux du Minervois", qui, bien évidemment, ne produit pas, ou si peu, de vins d'appellation d'origine contrôlée, a été créée en 1951. De 1974 à 1979 cette cave coopérative a vinifié, en moyenne annuelle, 71 985 hectolitres...
Lire la suite

Partager cet article

Repost 0
Publié par Henri - dans histoire viticulture
3 février 2011 4 03 /02 /février /2011 12:50

MONTREDON-DES-CORBIERES (Aude)
La cave coopérative "La Montredonnaise" a été créée en 1939. En 1979 elle a vinifié 25 392 hectolitres de vins dont un quart de V.D.Q.S. Corbières, pour le compte de 157 producteurs de raisins cultivant 457 hectares de vignes.
Lire la suite

Partager cet article

Repost 0
Publié par Henri - dans histoire viticulture
2 février 2011 3 02 /02 /février /2011 12:57

MARSEILLETTE (Aude)
La cave coopérative "Les Vignerons" a été créée en 1932. En 1979 elle a vinifié , pour le compte de 172 producteurs de raisins cultivant 492 hectares de vignes, 44 820 hectolitres de vins dont 942 hectolitres de V.D.Q.S. Minervois.
Lire la suite

Partager cet article

Repost 0
Publié par Henri - dans histoire viticulture
2 février 2011 3 02 /02 /février /2011 12:49

MAILHAC (Aude)
La cave coopérative "Les Vignerons" a été créée en 1930. En 1979 elle a vinifié , pour le compte de 162 producteurs de raisins cultivant 470 hectares de vignes, 44 100 hectolitres de vins dont seulement 263 hectolitres de V.D.Q.S. Minervois. Cette cave...
Lire la suite

Partager cet article

Repost 0
Publié par Henri - dans histoire viticulture
31 janvier 2011 1 31 /01 /janvier /2011 13:12

LUC-SUR-ORBIEU (Aude)
La cave coopérative de vinification de Luc-sur-Orbieu a été créée en 1933. En 1979 elle a vinifié, pour le compte de 289 producteurs de raisins cultivant 650 hectares de vignes, 54 118 hectolitres de vins dont à peine 2 667 hectolitres de V.D.Q.S. Corbières...
Lire la suite

Partager cet article

Repost 0
Publié par Henri - dans histoire viticulture
31 janvier 2011 1 31 /01 /janvier /2011 12:52

GINESTAS (Aude)
La cave coopérative "La Ginesto" a été créée en 1934. En 1979 elle a vinifié, pour le compte de 294 producteurs de raisins cultivant 676 hectares de vignes, 67 022 hectolitres de vins dont à peine 1 264 hectolitres de V.D.Q.S. Minervois.
Lire la suite

Partager cet article

Repost 0
Publié par Henri - dans histoire viticulture
29 janvier 2011 6 29 /01 /janvier /2011 13:06

DOUZENS (Aude)
La cave de Douzens a été créée en 1938. En 1979 elle a vinifié, pour le compte de 196 producteurs de raisins cultivant 410 hectares de vignes, 35 313 hectolitres de vins dont 2554 hectolitres de V.D.Q.S. Corbières.
Lire la suite

Partager cet article

Repost 0
Publié par Henri - dans histoire viticulture
29 janvier 2011 6 29 /01 /janvier /2011 12:36

AIGUES-VIVES (Aude)
La cave d'Aigues-Vives-d'Aude a été créée en 1939. En 1979 elle a vinifié, pour le compte de 126 producteurs de raisins cultivant 480 hectares de vignes, 47 112 hectolitres de vins dont 110 hectolitres de V.D.Q.S. Minervois.
Lire la suite

Partager cet article

Repost 0
Publié par Henri - dans histoire viticulture
28 janvier 2011 5 28 /01 /janvier /2011 14:14

SAINT-COUAT-D'AUDE
La cave coopérative de Saint-Couat-d'Aude a été créée en 1933. En 1979 elle vinifiait encore 28 730 hectolitres de vins dont à peine 2 109 hectolitres de V.D.Q.S. Corbières et Minervois pour le compte de 142 adhérents cultivant 323 hectares de vignes....
Lire la suite

Partager cet article

Repost 0
Publié par Henri - dans histoire viticulture
27 janvier 2011 4 27 /01 /janvier /2011 17:08

VILLALIER (Aude)
La cave coopérative de Villalier, créée en 1934, vinifiait, en 1979, moins de 10 % de V.D.Q.S. Minervois (1 921 hectolitres) pour une production totale de 28 311 hectolitres de vin. 179 producteurs de raisins cultivaient 392 hectares de vignes, un peu...
Lire la suite

Partager cet article

Repost 0
Publié par Henri - dans histoire viticulture