La cave coopérative de Jouarres a été créée en 1939. En 1954, 43 adhérents produisaient 15 600 hectolitres de vin, en 1958 40 viticulteurs produisaient 8 200 hectolitres de vin.En 1979, 54 adhérents cultivaient encore 249 hectares de vignes et la cave...
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La cave coopérative de Roujan a été créée en 1936. Sa moyenne de production de 1974 à 1979 a été de 79 665 hectolitres de vin de table (99 200 hl en 1979) En 1979, 551 viticulteurs cultivent 1070 hectares de vignes, soit deux hectares par coopérateur,...
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En Provence, la cave coopérative de Besse-sur-Issole, l'Emancipatrice, a été fondée en 1910. En 1979, 257 adhérents cultivaient 353 hectares de vignes et produisaient 11 285 hectolitres de vins dont 2 049 hectolitres d'AOC Côtes de Provence. Voir aussi...
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En 1937 est fondée la cave coopérative de Nezignan-l'Evêque, "Les Vignerons". En 1979, 204 viticulteurs cultivent 500 hectares de vignes et la cave vinifie 51 993 hectolitres de vins de table. La moyenne de production, de 1974 à 1979, est de 41 043 hectolitres...
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La cave coopérative "Vins du Quatourze" a été créée tardivement, en 1961. En 1979, la cave vinifiait 4 385 hectolitres de vins dont 2 971 hectolites de V.D.Q.S. Coteaux du Languedoc (trois quart de sa production). Cette année-là 31 viticulteurs cultivaient...
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En Provence, la cave coopérative "La Thoronéenne" a été créée en 1914. En 1979, 162 viticulteurs cultivaient 299 hectares de vignes et la cave vinifiait 20 341 hectolitres de vins de table. La cave a fusionné avec celle du Cannet des Maures en 1997. En...
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En Provence, la Cave Coopérative Vinicole de La Roquebrussanne "La Roquière" a été créée en 1925. En 1979 cette cave a vinifié 18 455 hectolitres de vins de table. 165 adhérents cultivaient 431 hectares de vignes.
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En Provence, la Cave Coopérative Vinicole "La Matavonienne" de Cabasse a été créée en 1912. En 1979 cette cave a vinifié 23 550 hectolitres de vins dont 4 815 hectolitres d'AOC Côtes de Provence. 220 adhérents cultivaient 443 hectares de vignes. Cette...
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En Provence, la Cave Coopérative Vinicole de Flassans-sur-Issole a été créée en 1912. En 1979 cette cave a vinifié 30 409 hectolitres de vins dont moins d'un tiers d'AOC Côtes de Provence (5 468 hectolitres) 202 adhérents cultivaient 510 hectares de vignes....
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En Provence, la Cave Coopérative "L'Amicale de Saint-Maximin" a été créée en 1912. En 1979 cette cave a vinifié 64 019 hectolitres de vins dont moins d'un quart d'AOC Côtes de Provence (15 005 hectolitres) 564 adhérents cultivaient 1216 hectares de vignes....
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