En Provence, la société coopérative agricole "Les Vignerons du Mont Ventoux", à Bédoin, a été créée en 1924.
Elle vinifie, en 1979, 63 568 hectolitres de vins dont 17 754 hectolitres d'AOC côtes-du-ventoux pour le compte de 620 adhérents cultivant 1 451 hectares de vignes.
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Cave coopérative de Bédoin.
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coopérative vinicole Les Vignerons du Ventoux - Inventaire Général du Patrimoine Culturel
Coopérative créée en 1924. Le premier chai a été construit la même année pour 10 000 hl et comprenait un logement pour le caviste et des bureaux. En 1930, on y a ajouté des silos à marc et...
Dossier d’œuvre architecture IA84000763 | Réalisé par Destombes Florence ; Pauvarel Carole enquête thématique régionale, coopératives agricoles de Provence-Alpes-Côte d'Azur coopérative vinicole Les Vignerons du Ventoux Provence-Alpes-Côte d'Azur > Vaucluse > Bédoin
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Photographie Marianne Casamance-Wikimedia
