En Provence, la cave coopérative des vignerons de Cavaillon a été créée en 1925.
Elle vinifie, en 1979, 13 996 hectolitres de vins dont 1 347 hectolitres de VDQS côtes-du-lubéron pour le compte de 295 adhérents cultivant 253 hectares de vignes.
coopérative vinicole Les Vignerons - Inventaire Général du Patrimoine Culturel
Coopérative créée en décembre 1924. Premier chai construit en 1925 pour 12 000 hl avec logement caviste et bureaux, agrandi en 1928-29 pour 12 000 hl puis en 1932. 1937 : construction du pont ...
Dossier d’œuvre architecture IA84000598 | Réalisé par Destombes Florence ; Marciano Florence inventaire topographique enquête thématique régionale, coopératives agricoles de Provence-Alpes-Côte d'Azur coopérative vinicole Les Vignerons Provence-Alpes-Côte d'Azur > Vaucluse > Cavaillon
Cave coopérative de Cavaillon - archives municipales
ARCHIVES MUNICIPALES - DE LA VIGNE AU VIN - LA CAVE COOPÉRATIVE DES VIGNERONS DE CAVAILLON 1924-1986 EXPOSITION 19 septembre - 23 décembre 2020