La cave coopérative "La Valserroise" a été créée en 1950. En 1979, elle vinifie 5 385 hectolitres de vins de table pour le compte de 109 producteurs de raisins cultivant 92 hectares de vignes.
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Cave coopérative de Valserres.
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coopérative vinicole La Valserroise - Inventaire Général du Patrimoine Culturel
La coopérative fut construite en 1950 par une centaine d'adhérents. Elle fut agrandie vers 1965 environ. On raconte que l'habitude était de remplir de temps en temps les cuves de jus de poire po...
Dossier d’œuvre architecture IA05001061 | Réalisé par Tuccelli Nicole ; Pauvarel Carole enquête thématique régionale, coopératives agricoles de Provence-Alpes-Côte d'Azur coopérative vinicole La Valserroise Provence-Alpes-Côte d'Azur > Hautes-Alpes > Valserres
