GAILLAC (Tarn)

30 mai 2026 6 30 /05 /mai /2026 22:29

La cave coopérative de Gaillac, abbaye de Saint-Michel, est créée en 1903, deux ans avant la cave coopérative de vinification de Maraussan.

Elle vinifie, en 1954, 34 139 hectolitres de vins.

L'Union Vinicole Coopérative de Gaillac a été créée en 1926.

En 1979, elle vinifie 66 231 hectolitres de vins dont 4 424 hectolitres d'AOC gaillac pour le compte de 880 adhérents cultivant 2 200 hectares de vignes.

Cave coopérative de Gaillac.

abbaye bénédictine Saint-Michel, puis cave coopérative de l'abbaye, actuellement musée de l'Abbaye Saint-Michel et maison des vins de Gaillac - Inventaire Général du Patrimoine Culturel

https://inventaire.patrimoines.laregion.fr/dossier/IA81000889

Dossier d’œuvre architecture IA81000889 | Réalisé par Alice de la Taille enquête thématique départementale, patrimoine vigneron du Pays Gaillacois abbaye bénédictine Saint-Michel, puis cave coopérative de l'abbaye, actuellement musée de l'Abbaye Saint-Michel et maison des vins de Gaillac France > Occitanie > Tarn > Gaillac

abbaye bénédictine Saint-Michel, puis cave coopérative de l'abbaye, actuellement musée de l'Abbaye Saint-Michel et maison des vins de Gaillac - POP

https://pop.culture.gouv.fr/notice/merimee/IA81000889

Rédacteur de la notice Alice de la Taille Mentions légales (c) Inventaire général Région Occitanie

https://inventaire.patrimoines.laregion.fr/dossier/IA81000891

Dossier d’œuvre architecture IA81000891 | Réalisé par de la Taille Alice enquête thématique départementale, patrimoine vigneron du Pays Gaillacois entrepôt puis usine puis coopérative vinicole

Fichier:Abbaye Saint-Michel de Gaillac Cave coopérative vue du chai n° 1 et siège social.jpg - Wikipédia

https://fr.wikipedia.org/wiki/Fichier:Abbaye_Saint-Michel_de_Gaillac_Cave_coop%C3%A9rative_vue_du_chai_n%C2%B0_1_et_si%C3%A8ge_social.jpg

Abbaye Saint-Michel de Gaillac Cave coopérative vue du chai n° 1 et siège social

https://inventaire.patrimoines.laregion.fr/dossier/IA81000891

Chai n°3 - Dossier d’œuvre architecture IA81000891 | Réalisé par de la Taille Alice enquête thématique départementale, patrimoine vigneron du Pays Gaillacois entrepôt puis usine puis coopérative vinicole

Cave coopérative de Gaillac

Comité interprofessionnel des vins de Gaillac

Gaillac (AOC) - Wikipédia

Le gaillac est un vin français d' appellation d'origine contrôlée du vignoble du Sud-Ouest de la France. Sa zone de production est située à cheval sur les deux rives du Tarn, dans la partie ...

https://fr.wikipedia.org/wiki/Gaillac_(AOC)

Vins de Gaillac 🍷 et Cépages gaillacois AOP et IGP

https://www.vins-gaillac.com/

Vins de Gaillac 🍷 et Cépages gaillacois AOP et IGP