La cave coopérative de Velaux-Coudoux a été créée en 1924.
Elle vinifie, en 1979, 17 012 hectolitres de vins dont 5 042 hectolitres de VDQS coteaux-d'aix-en-provence pour le compte de 290 adhérents cultivant 402 hectares de vignes.
Elle a été détruite en 2020.
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Cave coopérative de Velaux Coudoux. Photographies inventaire général du patrimoine culturel.
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coopérative vinicole - Inventaire Général du Patrimoine Culturel
La coopérative créée en 1924 fit construire sa cave la même année pour loger 12 000 hl. de vin. Le bâtiment a été agrandi entre 1925 et 1926 ; une nouvelle aile lui fut ajoutée en 1930. De...
Dossier d’œuvre architecture IA13001112 | Réalisé par Destombes Florence ; Pauvarel Carole enquête thématique régionale, coopératives agricoles de Provence-Alpes-Côte d'Azur coopérative vinicole Provence-Alpes-Côte d'Azur > Bouches-du-Rhône > Velaux
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Destruction du patrimoine viticole (2020)
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Destruction du patrimoine viticole (2020)
