27 octobre 2025
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La cave coopérative "L'Aurore" de Saint-Gengoux-de-Scissé a été créée le 29 octobre 1925 et mise en service le 22 septembre 1926. En 1979 elle vinifie 63 502 hectolitres de vins dont 55 072 hectolitres d'AOC bourgogne, bourgogne-passe-tout-grains, bourgogne-aligoté, mâcon supérieur rouge, mâcon-lugny blanc et crémant-de-bourgogne blanc pour le compte de 469 adhérents cultivant 844 hectares de vignes.
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Cave coopérative de Saint-Gengoux-de-Scissé
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Voici un siècle, le 29 octobre 1925 exactement, débutait dans le canton de Lugny l'aventure des caves coopératives en Saône-et-Loire, une des ...
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Publié par Henri
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dans
histoire viticulture