La cave coopérative de Montcaret a été créée en 1935 par 50 viticulteurs.
En 1947, le Président du conseil d'administration est M. Élie CHILLAUD.
Année Adhérents Production en hectolitres
1943 100 9 520
1944 65 12 597
1945 75 1 983
1946 80 10 909
1954 125 13 469
1955 125 20 003
1956 110 3 656
1957 120 4 913
1958 110 9 880
"Dès 1932, avec la cave de Saint Émilion, la viticulture se structure contre la fraude, pour la mutualisation de la production et de la commercialisation.
En 1935 s’ouvrent les caves de : Montcaret, Saint Vivien, Port Sainte Foy, Gensac, Flaujagues, Landerrouat.
En 1939 Carsac-de-Gurçon, Villefranche-de-Lonchapt, Saussignac, Duras, Cazaugitat.
Entre 1939 et 1945 : Le Fleix et La Roquille."
Source : https://www.museedupaysfoyen.com/actualite/le-bien-commun-i/
Musée du Pays Foyen
Les nombreux projets de l'association Les Amis de Montcaret et de sa région.
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Montcaret - Une incredible architecture oubliée
Voilà une gallerie sur mon FLICKR de ce lieu formidable, poétique, magique, grotesque. Cliquez sur la photo et visitez le! La Cave Cooperative de Montcaret. Aujourd'hui une architecture en ruine ...
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