La cave coopérative de Narbonne a été fondée en 1935. Elle a été absorbée, en 2008, par la cave coopérative d'Ouveillan.
En 1979, 753 adhérents cultivaient 1 372 hectares de vignes et produisaient 137 382 hectolitres de vins de table : rendement moyen déclaré de 100 hectolitres par hectare.
La cave coopérative a été détruite.
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Cave coopérative de Narbonne
La société coopérative est créée en 1933 et la cave construite en 1935. L''architecte choisi par le Conseil d''administration est Henri Gibert, architecte narbonnais, né à Luc-sur-Orbieu (Au...
https://inventaire.patrimoines.laregion.fr/dossier/IA11001531
Dossier d’œuvre architecture IA11001531 | Réalisé par Sauget Jean-Michel enquête thématique régionale, coopératives vinicoles coopérative vinicole : Les Vignerons d'Ambrosia ; Les Vignerons du Narbonnais France > Occitanie > Aude > Narbonne
Station oenologique de Narbonne. « La première station œnologique de France a été créée à Narbonne en 1895 mais elle ne détenait pas de vigne. Très tôt en 1930 il a été décidé de doter cette station d’un domaine expérimental. La seconde guerre mondiale a retardé ce projet. Il a fallu attendre 1956 pour que l’INRA fasse l’acquisition du domaine de Pech Rouge » explique Nicola Saurin, ingénieur d’étude au sein de l'INRA
