La cave coopérative des vignerons de Cavillargues a été créée en 1914.
Elle vinifie, en 1979, 41 966 hectolitres de vins dont 1 616 hectolitres (4%) d'AOC côtes-du-rhône.
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Cave coopérative de Cavillargues (Gard)
coopérative vinicole de Cavillargues - Inventaire Général du Patrimoine Culturel
https://inventaire.patrimoines.laregion.fr/dossier/IA30001889
Dossier d’œuvre architecture IA30001889 | Réalisé par Wienin Michel enquête thématique régionale, coopératives vinicoles coopérative vinicole de Cavillargues France > Occitanie > Gard > Cavillargues
Cavillargues Coopérative vinicole.jpg
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Auteur Marianne Casamance Wikimedia
Cave vinicole Cavillargues 03.jpg
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Cave coopérative vinicole de Cavillargues - intérieur
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Cavillargues : Des vendanges au coeur de la Grande Guerre
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Copyright Mikaël Anisset - Midi Libre
