La cave coopérative de Latour-de-France, créée en 1920, vinifie, en 1979, 32 145 hectolitres de vins dont 19 303 hectolitres d'AOC rivesaltes, muscat-de-Rivesaltes, côtes-du-roussillon, côtes-du-roussillon-villages et côtes-du-roussillon-villages Latour-de-France, pour le compte de 317 adhérents cultivant 802 hectares de vignes.
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Cave coopérative de Latour-de-France.
coopérative vinicole de Latour-de-France - Inventaire Général du Patrimoine Culturel
https://inventaire.patrimoines.laregion.fr/dossier/IA66001234
Dossier d’œuvre architecture IA66001234 | Réalisé par Wienin Michel enquête thématique régionale, coopératives vinicoles coopérative vinicole de Latour-de-France France > Occitanie > Pyrénées-Orientales > Latour-de-France
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Les Vins doux naturels, spécialité du Roussillon, péril en la demeure ?
Résultat: des vins à très forte teneur en sucre et riches en alcool -- ils titrent au minimum à 15 degrés--, très prisés à l'apéritif dans les années 1950 et 1960. "Mais les habitudes ont...
Les VDN
