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La cave coopérative "Les Coteaux de Saint-Jean-de-Buèges" a été créée en 1948.
En 1979 elle vinifie 8 450 hectolitres de vins de table pour le compte de 120 adhérents cultivant 167 hectares de vignes.
Les bâtiments ont été sauvegardés et repris par une cave particulière.
Publié par Henri
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dans
histoire viticulture