La cave coopérative "La Vidaubanaise" a été créée en 1912. Elle vinifie, en 1979, 77 892 hectolitres de vins dont 25 125 hectolitres d'AOC côtes-de-provence, pour le compte de 438 adhérents cultivant 1 401 hectares de vignes.
Cave coopérative de Vidauban. Photographies Heller Marc Photographe au service régional de l'Inventaire de Provence-Alpes-Côte d'Azur de 1970 à 2006. Copyright (c) Région Provence-Alpes-Côte d'Azur - Inventaire général
Dossier d’œuvre architecture IA00127120 | Réalisé par Tuccelli Nicole ; Négrel Geneviève (Contributeur) ; Gontier Claudie (Contributeur) inventaire topographique enquête thématique régionale, coopératives agricoles de Provence-Alpes-Côte d'Azur Coopérative vinicole, Coopérative agricole dite Cave coopérative la Vidaubanaise Provence-Alpes-Côte d'Azur > Var > Vidauban