La cave coopérative de Saint-Paul-de-Fenouillet a été créée en 1921. Elle vinifie, en 1979, 35 682 hectolitres de vins dont 17 222 hectolitres d'AOC côtes-du-roussillon, côtes-du-roussillon villages, rivesaltes et muscat-de-Rivesaltes pour le compte de 537 adhérents cultivant 1007 hectares de vignes.
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Cave coopérative de Saint-Paul-de-Fenouillet.
coopérative vinicole de Saint-Paul-de-Fenouillet - Inventaire Général du Patrimoine Culturel
La première demande de création de cave remonte à 1920. La société coopérative est créée en 1921 et la cave mise en service en 1922. Un premier agrandissement a lieu dès 1923-24 et la cons...
https://inventaire.patrimoines.laregion.fr/dossier/IA66001986
Dossier d’œuvre architecture IA66001986 | Réalisé par Wienin Michel enquête thématique régionale, coopératives vinicoles coopérative vinicole de Saint-Paul-de-Fenouillet France > Occitanie > Pyrénées-Orientales > Saint-Paul-de-Fenouillet
