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18 décembre 2018 2 18 /12 /décembre /2018 15:18

FRAISSE-DES-CORBIERES (Aude)
La cave coopérative de Fraïssé-des-Corbières a été créée en 1920. En 1979 elle a vinifié , pour le compte de 115 producteurs de raisins cultivant 296 hectares de vignes, 15 491 hectolitres de vins dont 7 073 hectolitres (50 %) de V.D.Q.S. corbières. http://www.midilibre.fr/2012/11/30/adieu-maria-faget-doyenne-du-village,603129.php...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
13 décembre 2018 4 13 /12 /décembre /2018 17:33

CANNES-ET-CLAIRAN (Gard)
La cave coopérative de Cannes-et-Clairan a été créée en 1928. En 1979, 84 adhérents cultivaient 260 hectares de vignes et la cave a vinifié 26 380 hectolitres de vins de table. Cave coopérative de Cannes (Gard).
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
13 décembre 2018 4 13 /12 /décembre /2018 17:31

CARNAS (Gard)
La Cave Coopérative des Vignerons de Carnas a été créée en 1928. De 1974 à 1979 elle a vinifié en moyenne 39 888 hectolitres de vins de table dont moins de 10% de vins de pays du Salavès pour le compte de 96 viticulteurs cultivant 487 hectares de vignes. Cave...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
12 décembre 2018 3 12 /12 /décembre /2018 08:52

ROCHEFORT-DU-GARD
La cave coopérative "Les Vignerons du Castelas" a été créée en 1956. Elle a vinifié, en 1979, 24 484 hectolitres de vins dont 15 040 hectolitres (60%) d'A.O.C. côtes-du-rhône pour le compte de 174 adhérents cultivant 527 hectares de vignes. Cave coopérative...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
11 décembre 2018 2 11 /12 /décembre /2018 20:45

PEPIEUX (Aude)
La cave coopérative de Pépieux "Les Coteaux du Minervois", qui, bien évidemment, ne produit pas, ou si peu, de vins d'appellation d'origine contrôlée, a été créée en 1951. De 1974 à 1979 cette cave coopérative a vinifié, en moyenne annuelle, 71 985 hectolitres...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
11 décembre 2018 2 11 /12 /décembre /2018 20:42

MONTREDON-DES-CORBIERES (Aude)
La cave coopérative "La Montredonnaise" a été créée en 1939. En 1979 elle a vinifié 25 392 hectolitres de vins dont un quart de V.D.Q.S. corbières, pour le compte de 157 producteurs de raisins cultivant 457 hectares de vignes.
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
11 décembre 2018 2 11 /12 /décembre /2018 20:38

SAINTE-EULALIE (Aude)
La cave coopérative de Sainte-Eulalie a été créée en 1929. En 1979 elle a vinifié, pour le compte de 58 adhérents cultivant 245 hectares de vignes, 24 140 hectolitres de vins de table. La distillerie, à droite, jouxte la cave coopérative de vinificat...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
11 décembre 2018 2 11 /12 /décembre /2018 20:36

MAILHAC (Aude)
La cave coopérative "Les Vignerons" a été créée en 1930. En 1979 elle a vinifié , pour le compte de 162 producteurs de raisins cultivant 470 hectares de vignes, 44 100 hectolitres de vins dont seulement 263 hectolitres de V.D.Q.S. minervois. Cette cave...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
11 décembre 2018 2 11 /12 /décembre /2018 16:49

VILLALIER (Aude)
La cave coopérative de Villalier, créée en 1934, a vinifié, en 1979, moins de 10 % de V.D.Q.S. minervois (1 921 hectolitres) pour une production totale de 28 311 hectolitres de vins. 179 producteurs de raisins cultivaient 392 hectares de vignes, un peu...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
11 décembre 2018 2 11 /12 /décembre /2018 16:45

VINASSAN (Aude)
La cave coopérative de Vinassan a été créée en 1937. En 1954, la cave a vinifié 47 200 hectolitres de vins pour le compte de 272 adhérents. En 1958 elle a vinifié 38 300 hectolitres de vins pour le compte de 285 adhérents (Président : Monsieur Joseph...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture