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  • CAPESTANG (Hérault) (04/05/2024)
    La cave coopérative de Capestang a été fondée en 1936. En 1979, 650 adhérents cultivaient 1090 hectares de vignes et la cave a vinifié, cette année-là, 118 154 hectolitres de vins de table. Ce patrimoine architectural a été détruit. Cave coopérative de...
  • BALARUC-LE-VIEUX (Hérault) (03/05/2024)
    Une première cave coopérative a été créée à Balaruc-les-Bains, en 1934, par 47 viticulteurs dans des chais privés. En 1945 elle vinifie 3400 hectolitres de vin pour le compte de 115 adhérents. En 1956, elle élabore encore 2 250 hectolitres de vin pour...
  • PAZAC (Gard) (03/05/2024)
    La cave coopérative des "Grands Vins de Pazac" a été créée en 1968. Elle vinifie, en 1979, 19 466 hectolitres de vins dont 2 302 hectolitres (12 %) de VDQS costières-du-gard pour le compte de 17 adhérents, rapatriés d'Algérie, cultivant 230 hectares de...
  • REDESSAN (Gard) (03/05/2024)
    La cave coopérative "Le Bondavin" a été créée en 1927. En 1979 elle vinifie 80 897 hectolitres de vins dont 950 hectolitres de VDQS costières-du-gard (1%) pour le compte de 230 adhérents cultivant 982 hectares de vignes. Cave coopérative de Redessan....
  • MONTPELLIER (Hérault) (02/05/2024)
    La cave coopérative "Les Vignerons", rue Saint-Cléophas à Montpellier, a été créée en 1929 par 70 viticulteurs. En 1954 elle vinifie 35 393 hectolitres de vin pour le compte de 680 adhérents. 1943 : 11 868 hl 318 adhérents 1946 : 10 616 hl 420 adhérents...
  • SAINT-BAUZELY (Gard) (02/05/2024)
    La cave coopérative de Saint-Bauzely (Gard) a été créée en 1925. En 1954 cette cave vinifie 11 870 hectolitres de vins de table pour le compte de 50 adhérents. En 1958 elle a vinifié 8 880 hectolitres pour le compte de 55 viticulteurs. La cave, désaffectée,...
  • TORNAC (Gard) (02/05/2024)
    La cave coopérative de Tornac a été créée en 1924. En 1979 elle vinifie 40 153 hectolitres de vins de table pour le compte de 175 adhérents cultivant 475 hectares de vignes. Cave coopérative de Tornac.
  • CORNILLON (Gard) (01/05/2024)
    La cave coopérative de Saint-Gély-Cornillon (Gard) a été créée en 1924. En 1979 cette cave vinifie 31 131 hectolitres de vins dont 2 160 hectolitres d'AOC côtes-du-rhône pour le compte de 157 adhérents cultivant 365 hectares de vignes. La beauté du bâtiment...
  • UCHAUD (Gard) (01/05/2024)
    La cave coopérative d'Uchaud et Vestric a été créée en 1940. En 1979 elle vinifie 21 253 hectolitres de vins de table pour le compte de 140 adhérents cultivant 280 hectares de vignes. La cave a été détruite en 2016. Cave coopérative d'Uchaud et Vestric...
  • BERNIS (Gard) (01/05/2024)
    La cave coopérative "Les Vignerons de Bernis" a été créée en 1941. En 1979 elle vinifie 36 276 hectolitres de vins dont 1 550 hectolitres (4%) de VDQS costières-du-gard pour le compte de 135 adhérents cultivant 950 hectares de vignes. " La cave de Bernis...