La Cave Coopérative Agricole de Vinification AGLYA d'Estagel a été créée en 1910. En 1979, 360 adhérents cultivaient 818 hectares de vignes et la cave a vinifié 46 754 hectolitres de vins dont 28 581 hectolitres d'AOC côtes-du-roussillon, rivesaltes et muscat de Rivesaltes.
Tour Bouteillé. Des tours Bouteillé existent aussi à Terrats (Pyrénées-Orientales) et à Routier (Aude).
La Cave Coopérative de Saint Vincent (pas de photo) a été fondée en 1979. Cette année là elle produisait 36 595 hectolitres de vins dont 15 199 hectolitres d'AOC.
160 adhérents cultivaient 730 hectares de vignes.
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Cave coopérative à Estagel - Cave coopérative construite par l'ingénieur Paul. Façade principale. - Photo : François, Michèle
https://www.pop.culture.gouv.fr/notice/memoire/MHR91_20136630006