La société coopérative vinicole de Vinça a été créée en 1929. Elle vinifie , en 1979, 14 601 hectolitres de vins dont seulement 709 hectolitres (5%) d'AOC côtes-du-roussillon.
455 viticulteurs cultivaient alors 300 hectares de vignes.
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Cave coopérative de Vinça.
coopérative vinicole des Vignerons du Conflent - Inventaire Général du Patrimoine Culturel
Construction de la première travée en 1929 ; la seconde suit dès 1931 et les quatre autres jusque vers 1955. Vers 1960, la cave regroupe 478 coopérateurs et contient 20 000 hl de cuverie. Cave ...
https://inventaire.patrimoines.laregion.fr/dossier/IA66002005
Dossier d’œuvre architecture IA66002005 | Réalisé par Wienin Michel enquête thématique régionale, coopératives vinicoles coopérative vinicole des Vignerons du Conflent France > Occitanie > Pyrénées-Orientales > Vinça
