21 octobre 2024
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La cave coopérative de Cascastel a été créée en 1921.
En 1979, 77 adhérents cultivaient 404 hectares de vignes et vinifiaient 14 780 hectolitres de vins dont 10 918 hectolitres d'AOC fitou, muscat-de-Rivesaltes et VDQS corbières.
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Cave coopérative de Cascastel.
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Quelques documents anciens La Distillerie Coopérative 1920-1953 Elle fut créée et entra en activité dès 1920 et se situait en aval de la vieille cave. Des sarments et des briquettes de charbon...
Distillerie coopérative de Cascastel.
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Cave coopérative de vinification de Cascastel.
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Publié par Henri
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histoire viticulture