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22 février 2024 4 22 /02 /février /2024 19:17

CASCASTEL (Aude)

La cave coopérative de Cascastel a été créée en 1921.
En 1979, 77 adhérents cultivaient 404 hectares de vignes et vinifiaient 14 780 hectolitres de vins dont 10 918 hectolitres d'AOC fitou, muscat-de-Rivesaltes et VDQS corbières.

Cave coopérative de Cascastel.
Cave coopérative de Cascastel.
Cave coopérative de Cascastel.
Cave coopérative de Cascastel.
Cave coopérative de Cascastel.
Cave coopérative de Cascastel.
Cave coopérative de Cascastel.
Cave coopérative de Cascastel.
Cave coopérative de Cascastel.
Cave coopérative de Cascastel.
Cave coopérative de Cascastel.
Cave coopérative de Cascastel.
Cave coopérative de Cascastel.
Cave coopérative de Cascastel.
Cave coopérative de Cascastel.
Cave coopérative de Cascastel.
Cave coopérative de Cascastel.

Cave coopérative de Cascastel.

Coopérative & Distillerie

Coopérative & Distillerie

Quelques documents anciens La Distillerie Coopérative 1920-1953 Elle fut créée et entra en activité dès 1920 et se situait en aval de la vieille cave. Des sarments et des briquettes de charbon...

https://cascastelchateau.fr/cooperative-distillerie/

Cave coopérative de vinification de Cascastel.
Cave coopérative de vinification de Cascastel.
Cave coopérative de vinification de Cascastel.

Cave coopérative de vinification de Cascastel.

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Publié par Henri - dans histoire viticulture