6 novembre 2024
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La cave coopérative d'Antugnac a été créée en 1931.
En 1979 elle vinifie 2 897 hectolitres de vin de table pour le compte de 75 adhérents.
coopérative vinicole - Inventaire Général du Patrimoine Culturel
La cave est construite en 1930, probablement par J.-P. Reverdy qui est l'auteur de la plupart des caves du secteur. La cave est actuellement fermée et le bâtiment, très simple, ne livre pratique...
https://inventaire.patrimoines.laregion.fr/dossier/IA11001508
Dossier d’œuvre architecture IA11001508 | Réalisé par Sauget Jean-Michel enquête thématique régionale, coopératives vinicoles coopérative vinicole France > Occitanie > Aude > Antugnac
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Publié par Henri
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dans
histoire viticulture