6 novembre 2024
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La cave coopérative "Les Coteaux de Cabrières" a été créée en 1938.
En 1979 elle vinifie 21 540 hectolitres de vins dont 5 346 hectolitres de VDQS coteaux-du-languedoc et 1 391 hectolitres (6%) d'AOC clairette-du-languedoc.
150 adhérents cultivaient cette année-là 400 hectares de vignes.
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Cave coopérative de Cabrières.
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La cave coopérative de Cabrières L'Estabel, l'excellence d'un territoire d'exception
La petite coopé a toujours fourni un travail de qualité, notamment sur ses rosés. Elle confirme à nouveau cette année avec de belles médailles d'or.
La cave coopérative de Cabrières
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Photographie Midi Libre - 2023/07/11
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Publié par Henri
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dans
histoire viticulture