La cave coopérative agricole de vinification de Goult-Lumières a été créée en 1925.
En 1979 cette structure vinifie 38 077 hectolitres de vins dont moins de 10% d'AOC ventoux.
224 adhérents cultivaient 616 hectares de vignes.
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Cave coopérative de Goult-Lumières (Vaucluse)
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coopérative vinicole - Inventaire Général du Patrimoine Culturel
La coopérative a été créée en janvier 1925. Le premier chai construit en 1925 pour contenir 15 000 hl a été agrandi en 1928. En 1940, on a reconstruit le logement du caviste hors cave. La cu...
Dossier d’œuvre architecture IA84000773 | Réalisé par Destombes Florence ; Pauvarel Carole enquête thématique régionale, coopératives agricoles de Provence-Alpes-Côte d'Azur coopérative vinicole Provence-Alpes-Côte d'Azur > Vaucluse > Goult (photographie Marc Heller)
