La confrérie des vignerons de Oisly et Thésée a été créée en 1961. En 1979 elle vinifie 14 942 hectolitres d'AOC touraine, sauvignon, pineau-de-loire, gamay, cabernet, pineau-d'aunis pour le compte de 116 viticulteurs cultivant 148 hectares de vignes.
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