Overblog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
18 février 2018 7 18 /02 /février /2018 08:45

La cave coopérative de Gruissan a été créée en 1948.
En 1979, 210 viticulteurs cultivaient 378 hectares de vignes. La cave vinifiait cette année là 15 023 hectolitres de vins dont 5078 hectolitres de V.D.Q.S. corbières (un tiers de sa production).









 

Partager cet article

Repost0
Publié par Henri - dans histoire viticulture
18 février 2018 7 18 /02 /février /2018 08:38

La Société Coopérative "Les Vignerons de Torreilles" a été créée en 1948.
En 1954, 172 adhérents produisaient 21 735 hectolitres de vins de table.
En 1979, 239 viticulteurs cultivaient 389 hectares 86 ares et la cave vinifiait 32 627 hectolitres de vins de table. La cave est désaffectée et vandalisée.

coope-Torreilles-10-cmp.jpg

 

coope-Torreilles-9-cmp.jpg

 

coope-Torreilles-8-cmp.jpg

Partager cet article

Repost0
Publié par Henri - dans histoire viticulture
17 février 2018 6 17 /02 /février /2018 22:38

La cave coopérative de Lespignan (Hérault) a été créée en en 1937.
De 1974 à 1979 elle a vinifié en moyenne 89 232 hectolitres de vins de pays et vins de table (118 720 hl en 1979)
En 1979 , 519 viticulteurs cultivaient 1 100 hectares de vignes, soit environ 2 hectares par coopérateur.

La cave est abandonnée.


 

coop--Lespignan-4.JPG

coop--Lespignan-1957.JPG








coop--Lespignan-1972.JPG


coop--Lespignan-1966-1.JPG

coop--Lespignan-cuve-inox.JPG 
 

Cave coopérative de Lespignan.
Cave coopérative de Lespignan.

Cave coopérative de Lespignan.

Partager cet article

Repost0
Publié par Henri - dans histoire viticulture
17 février 2018 6 17 /02 /février /2018 19:58

La cave d'Aigues-Vives (Hérault) a été créée en 1937.
De 1974 à 1979 elle a vinifié en moyenne 1 460 hectolitres de V.D.Q.S. Minervois, 15 080 hectolitres de Vins de Pays et 20 801 hectolitres hectolitres de Vins de Table.

En 1979 la cave coopérative dite "La Minervoise" a vinifié 504 hectolitres de V.D.Q.S. minervois pour un total 38 530 hectolitres de vin (1,4 % de sa production).  231 viticulteurs cultivaient cette année là 620 hectares, soit moins de trois hectares par coopérateur. 





La façade d'origine était belle...

projet d'étiquette

Cave coopérative d'Aigues-Vives (Hérault) en 2008.
Cave coopérative d'Aigues-Vives (Hérault) en 2008.

Cave coopérative d'Aigues-Vives (Hérault) en 2008.

Partager cet article

Repost0
Publié par Henri - dans histoire viticulture
15 février 2018 4 15 /02 /février /2018 08:59
La cave coopérative de Ribaute a été créée en 1933.
En 1979, 61 adhérents cultivaient 269 hectares, pour une production moyenne de 1974 à 1979, de 14 189 hectolitres de vin dont 4 997 hectolitres (un tiers) de V.D.Q.S. corbières. Elle est abandonnée.





 


Partager cet article

Repost0
Publié par Henri - dans histoire viticulture
15 février 2018 4 15 /02 /février /2018 08:55

La cave coopérative d'Olonzac  "la Vigneronne Minervoise" a été fondée en 1919.

La moyenne annuelle de production de 1974 à 1979 est de 76 524 hectolitres dont moins de 10 % de V. D.Q.S. minervois (7 166 hl)
En 1979, 478 adhérents cultivaient 1 047 hectares de vignes (environ 2 hectares par coopérateur)

Cave coopérative d'Olonzac.
Cave coopérative d'Olonzac.
Cave coopérative d'Olonzac.
Cave coopérative d'Olonzac.

Cave coopérative d'Olonzac.

Monnaie de nécessité-1921

Monnaie de nécessité-1921

Partager cet article

Repost0
Publié par Henri - dans histoire viticulture
15 février 2018 4 15 /02 /février /2018 08:46

La Cave coopérative de Puichéric (la Grappe Minervoise) a été créée en 1932, un an avant la cave "Le Progrès". En 1979, 132 coopérateurs cultivaient 856 hectares de vigne (soit envion 7 hectares par viticulteur) pour une production de 74 896 hectolitres de vins (dont 1429 hectolitres de V.D.Q.S. minervois soit 2%).
La moyenne de production de 1974 à 1979 est de 67 165 hectolitres (dont 2 628 hectolitres de V.D.Q.S.)

 

La grappe minervoise
La grappe minervoise
La grappe minervoise

La grappe minervoise

Partager cet article

Repost0
Publié par Henri - dans histoire viticulture
15 février 2018 4 15 /02 /février /2018 08:39

La cave coopérative Le Progrès a été créée en 1933, soit un an après la cave coopérative La Grappe.
En 1979, 196 adhérents cultivaient 401 hectares ( deux hectares par adhérent en moyenne) et la cave vinifiait  38 234 hectolitres de vins dont 1,3 % de V.D.Q.S.

 

PUICHERIC (Aude) cave coopérative "Le Progrès"
PUICHERIC (Aude) cave coopérative "Le Progrès"

Partager cet article

Repost0
Publié par Henri - dans histoire viticulture
14 février 2018 3 14 /02 /février /2018 23:00

La cave coopérative de Lansargues a été créée en 1913.
En 1954, 450 adhérents produisaient 62 523 hectolitres de vins de table.
Elle a cessé son activité.

Cave coopérative de Lansargues.
Cave coopérative de Lansargues.
Cave coopérative de Lansargues.

Cave coopérative de Lansargues.

Partager cet article

Repost0
Publié par Henri - dans histoire viticulture
14 février 2018 3 14 /02 /février /2018 20:21

Bibliothèque de travail
"Vendanges en Languedoc" 1948
Editions Freinet



La cave coopérative de Montagnac (Gard) a été fondée en 1923. En 1979, 50 coopérateurs cultivaient 250 hectares de vignes (5 hectares par viticulteur) et la cave vinifiait 24 230 hectolitres de vins de table.

Cave coopérative de Montagnac (Gard)
Cave coopérative de Montagnac (Gard)

Cave coopérative de Montagnac (Gard)

Partager cet article

Repost0
Publié par Henri - dans histoire viticulture