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Top articles

  • AURIOL (Bouches-du-Rhône)

    14 janvier 2025 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative vinicole d'Auriol a été créée en 1924. Elle vinifie, en 1979, 11 605 hectolitres de vins de table (à l'exclusion de tout vin d'appellation) pour le compte de 650 adhérents cultivant 490 hectares de vignes. Cave coopérative d'Auriol...

  • SAINT-TROPEZ (Var)

    05 avril 2025 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative vinicole du golfe de Saint-Tropez a été créée en 1907. En 1979 cette cave vinifie 16 675 hectolitres de vins dont 7 840 hectolitres (47%) d'AOC côtes-de-provence. 320 adhérents cultivaient alors 351 hectares de vignes. Cave coopérative...

  • MARGUERITTES (Gard)

    21 juin 2024 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Marguerittes a été créée en 1928. En 1979 elle vinifie 39 470 hectolitres de vins de table pour le compte de 274 adhérents cultivant 430 hectares de vignes. Cave coopérative de Marguerittes. Dossier d’œuvre architecture IA30001120...

  • SANILHAC (Gard)

    25 octobre 2025 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Sanilhac, proche d'Uzès, a été créée en 1929. Elle vinifie, en 1979, 31 095 hectolitres de vins de table pour le compte de 95 adhérents cultivant 420 hectares de vignes. Cave coopérative de Sanilhac. Dossier d’œuvre architecture...

  • ORDONNAC (Gironde)

    21 décembre 2025 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative d'Ordonnac a été créée en 1936. En 1979 elle vinifie 10 022 hectolitres de vins dont 8 777 hectolitres d'AOC médoc pour le compte de 83 adhérents cultivant 203 hectares de vignes. Cave coopérative d'Ordonnac Cave Pavillon de Bellevue...

  • RUCH (Gironde)

    01 février 2026 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Ruch a été créée en 1935. En 1979 elle vinifie 26 065 hectolitres de vins dont 25 630 hectolitres d'AOC bordeaux et bordeaux entre-deux-mers pour le compte de 103 adhérents cultivant 650 hectares de vignes. Cave coopérative de Ruch Auteur...

  • LAMOTHE-MONTRAVEL (Dordogne)

    12 janvier 2026 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative des producteurs de Lamothe-Montravel a été créée en 1935. En 1979 elle vinifie 39 951 hectolitres de vins dont 27 136 hectolitres d'AOC bergerac, bordeaux, côtes-du-castillon, côtes-de-montravel pour le compte de 226 adhérents cultivant...

  • LUGON (Gironde)

    12 janvier 2026 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative intercommunale de Lugon a été créée en 1938. En 1979 elle vinifie 52 895 hectolitres de vins dont 39 787 hectolitres d'AOC fronsac et bordeaux pour le compte de 242 adhérents cultivant 727 hectares de vignes. Cave coopérative intercommunale...

  • MONSÉGUR (Gironde)

    11 janvier 2026 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Monségur a été créée en 1935. En 1979 elle vinifie 31 519 hectolitres de vins dont 18 008 hectolitres d'AOC bordeaux et entre-deux-mers pour le compte de 280 adhérents cultivant 483 hectares de vignes. En 2024 elle compte encore...

  • BUXY (Saône-et-Loire)

    12 avril 2026 ( #histoire viticulture )

    La cave des vignerons de Buxy-Saint-Gengoux-le-National a été créée par 98 viticulteurs, en 1931. En 1979 elle vinifie 31 546 hectolitres de vins dont 23 746 hectolitres d'AOC Bourgogne, Mâcon et Montagny. Cave des vignerons de Buxy La Cave des Vignerons...

  • MOUSSAC (Gard)

    26 avril 2026 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Moussac a été créée en 1931. En 1979 cette cave vinifie 33 830 hectolitres de vins de consommation courante pour le compte de 138 adhérents cultivant 390 hectares de vignes. Cave coopérative de Moussac (Gard) Dossier d’œuvre architecture...

  • SAINT-ESTÈPHE (Gironde)

    07 juin 2026 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Saint-Estèphe a été créée en 1934. En 1979 elle vinifie 20 919 hectolitres d'AOC saint-estèphe pour le compte de 198 adhérents cultivant 302 hectares de vignes. Cave coopérative de Saint-Estèphe Dossier d'oeuvre architecture Aire...

  • VENTABREN ( Bouches-du-Rhône )

    03 novembre 2024 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Ventabren, créée en 1929, n'a pas été détruite mais recyclée... En 1979, 136 coopérateurs cultivaient encore 76 hectares de vignes et la cave vinifiait 2 793 hectolitres de vins de table. Cave coopérative de Ventabren. Dossier...

  • MARQUIXANES (Pyrénées-Orientales)

    24 octobre 2024 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Marquixanes a été créée en 1931. En 1979 elle vinifie 4 896 hectolitres de vins de table pour le compte de 189 adhérents cultivant 114 hectares de vignes. Cave coopérative de Marquixanes Dossier d’œuvre architecture IA66001854...

  • OCTON (Hérault)

    12 octobre 2024 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative d'Octon a été créée en 1943. En 1979 elle vinifie 27 777 hectolitres de vins de table pour le compte de 140 adhérents cultivant 300 hectares de vignes. Cave coopérative d'Octon.

  • SAINT-BAUZILLE-DE-MONTMEL (Hérault)

    08 octobre 2024 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Saint-Bauzille-de-Montmel a été créée en 1949. En 1979 elle vinifie 26 019 hectolitres de vin de table pour le compte de 93 adhérents cultivant 320 hectares de vignes. Cave coopérative de Saint-Bauzille-de-Montmel

  • CAMPLONG (Aude)

    12 octobre 2024 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Camplong a été fondée en 1932. En 1979, 80 viticulteurs cultivaient 194 hectares de vignes et la cave vinifie, cette année-là, 10 569 hectolitres de vins dont 3 920 hectolitres de VDQS corbières. Cave coopérative de Camplong

  • BELLEGARDE (Gard)

    29 octobre 2024 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Bellegarde a été créée en 1925. Elle vinifie, en 1979, 60 219 hectolitres de vins dont 2 157 hectolites (seulement 3 %) d' AOC clairette-de-bellegarde et 14 137 hectolitres de VDQS costières-du-gard pour le compte de 280 adhérents...

  • SAINT-MARTIN-DE-FENOUILLET (Pyrénées-Orientales)

    24 octobre 2024 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Saint-Martin-de-Fenouillet a été créée en 1932. En 1979 elle vinifie 7 465 hectolitres de vins dont 900 hectolitres d'AOC côtes-du-roussillon. Cave coopérative de Saint-Martin-de-Fenouillet. Cave coopérative de Saint-Martin-de-Fenouillet....

  • VERS (Gard)

    06 septembre 2024 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative intercommunale de Vers-Pont-du-Gard, créée en 1929, vinifie, en 1979, 17 107 hectolitres de vins de pays pour le compte de 80 adhérents cultivant 210 hectares de vignes. Cave coopérative intercommunale de Vers-Pont-du-Gard Cave coopérative...

  • SAINT-THIBÉRY (Hérault)

    09 octobre 2024 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative "Les Vignerons de Saint-Thibery", créée en 1939, vinifie, en 1979, 78 046 hectolitres de vins de table pour le compte de 414 adhérents cultivant 792 hectares de vignes. Cave coopérative de Saint-Thibéry.

  • CLARET (Hérault)

    23 octobre 2024 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative "Les vignerons de Claret" a été créée en 1939. De 1974 à 1979, elle vinifie, en moyenne annuelle, 28 850 hectolitres de vins dont seulement 1 931 hectolitres de VDQS, pour le compte de 180 adhérents cultivant 400 hectares de vignes. Cave...

  • PÉZENAS (Hérault)

    11 octobre 2024 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Pézenas a été créée en 1937. Elle vinifie, en 1979, 83 075 hectolitres de vins de table pour le compte de 591 adhérents cultivant 1000 hectares de vignes. Cave coopérative de Pézenas.

  • PEZENS (Aude)

    11 octobre 2024 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de vinification de Pezens a été créée en 1938. En 1954, 100 adhérents élaboraient 12 640 hectolitres de vins de table. Elle est actuellement désaffectée. Cave coopérative de Pezens.

  • MONTRÉAL (Aude)

    09 octobre 2024 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative "Les Coteaux Dominicains" a été créée en 1939. En 1979 elle vinifie 43 670 hectolitres de vins dont seulement 206 hectolitres de VDQS, pour le compte de 283 adhérents cultivant 480 hectares de vignes. Cave coopérative de Montréal-...

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