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Top articles

  • VÉZÉNOBRES (Gard)

    05 septembre 2024 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Vézénobres, créée en 1928, vinifie, en 1979, 35 000 hectolitres de vins de table, pour le compte de 160 adhérents cultivant 460 hectares de vignes. Cave coopérative de Vézénobres Dossier d’œuvre architecture IA30001870 | Réalisé...

  • ROUSSET (Bouches-du-Rhône)

    02 novembre 2024 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Rousset, construite en 1919, vinifie, en 1979, 24 950 hectolitres de vins dont plus de la moitié (13 216 hectolitres) d'AOC côtes-de-provence, pour le compte de 300 adhérents cultivant 542 hectares de vignes. Cave coopérative de...

  • HOMPS (Aude)

    26 octobre 2024 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative d'Homps a été créée en 1934. En 1979, 101 adhérents cultivaient 300 hectares de vignes et la cave vinifiait 31 443 hectolitres de vins de table (à l'exclusion de tout vin d'appellation Minervois). Cave coopérative d'Homps.

  • QUISSAC (Gard)

    22 septembre 2024 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative "La Vigneronne Quissacoise" a été créée en 1922. En 1979 cette cave vinifie 45 126 hectolitres de vins de table. 160 adhérents cultivaient 515 hectares de vignes. Cave coopérative de Quissac. Dossier d’œuvre architecture IA30001124...

  • MAZAUGUES (Var)

    06 juillet 2024 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative "La Clairvoyante" a été créée en 1923. En 1979 elle vinifie 1 841 hectolitres de vins de table pour le compte de 40 adhérents cultivant 59 hectares de vignes. Cave coopérative vinicole de Mazaugues - Auteur Roucaute Gérard Copyright...

  • FABREZAN (Aude)

    23 septembre 2024 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Fabrezan a été fondée en 1932. En 1979, 312 adhérents cultivent 341 hectares de vigne et la cave vinifie 67 808 hectolitres de vins dont 11 091 hectolitres (16%) de VDQS corbières. Cave coopérative de Fabrezan.

  • SAINT-ETIENNE-DU-GRÈS (Bouches-du-Rhône)

    03 novembre 2024 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative "Les Alpilles"a été fondée en 1925. Elle vinifie, en 1979, 7 293 hectolitres de vins de table pour le compte de 249 adhérents cultivant 171 hectares de vignes. Cave coopérative de Saint-Etienne-du-Grès. Photographies inventaire du...

  • ARAGON (Aude)

    29 octobre 2024 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative "Les Coteaux du Cabardès" a été créée en 1963. En 1979 elle vinifiait encore 25 700 hectolitres de vins dont seulement 620 hectolitres de VDQS Côtes du Cabardès et de l'Orbiel , pour le compte de 98 adhérents cultivant 332 hectares...

  • RAISSAC-D'AUDE

    30 octobre 2024 ( #histoire viticulture )

    Créée en 1932, la cave coopérative de Raissac-d'Aude élabore, en 1979, 41 325 hectolitres de vins de table pour le compte de 160 adhérents cultivant 365 hectares de vignes. Cave coopérative de Raissac-d'Aude.

  • FOSSE (Pyrénées-Orientales)

    28 octobre 2024 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Fosse a été créée en 1939. Elle vinifie, en 1979, 2 495 hectolitres de vin de table pour le compte de 28 adhérents. Il s'agissait là d'une des plus petites structures de la région. Elle est désaffectée. Cave coopérative de Fosse....

  • VILLEPINTE (Aude)

    30 octobre 2024 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Villepinte a été créée en 1939. En 1979, 79 adhérents cultivent 143 hectares et la cave vinifie 10 210 hectolitres de vins de table. La cave coopérative est désaffectée. Cave coopérative de Villepinte (Aude) Dossier d’œuvre architecture...

  • MONTPEYROUX (Hérault)

    09 août 2024 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative "Les Coteaux du Castellas" a été créée en 1950. En 1979, elle vinifie, pour le compte de 245 adhérents cultivant 670 hectares de vignes, 35 727 hectolitres de vins dont 8 786 hectolitres de VDQS coteaux-du-languedoc et coteaux-du-languedoc...

  • CALVISSON (Gard)

    18 octobre 2024 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative vinicole de Calvisson a été créée en 1939. En 1979 cette cave vinifie 115 700 hectolitres de vins de table. 624 adhérents cultivaient alors 1 525 hectares de vignes. Cave coopérative de Calvisson (Gard) Dossier d’œuvre architecture...

  • SAINT-JUST (Hérault)

    11 octobre 2024 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative des vignerons de Saint-Just a été créée en 1913. En 1979 elle vinifie 12 067 hectolitres de vin de table pour le compte de 167 adhérents cultivant 131 hectares de vignes. Elle a été transformée d'abord en salle d'exposition puis en...

  • SAINT-JULIEN-DE-PEYROLAS (Gard)

    12 mai 2024 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Saint-Julien-de-Peyrolas (Gard) a été créée en 1928. En 1979 cette cave vinifie 28 757 hectolitres de vins dont 365 hectolitres (moins de 1%) d'AOC côtes-du-rhône pour le compte de 195 adhérents cultivant 400 hectares de vignes. Cave...

  • RABASTENS (Tarn)

    09 juillet 2024 ( #histoire viticulture )

    La Société Coopérative des Vignerons de Rabastens a été créée en 1956. En 1979 elle vinifie 132 564 hectolitres de vins dont 19 225 hectolitres d'AOC gaillac pour le compte de 540 adhérents cultivant 1 820 hectares de vignes. Cave coopérative de Rabastens...

  • BEAULIEU (Hérault)

    28 septembre 2024 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative "La Grappe Vermeille" a été créée en 1939. En 1979 elle vinifie 26 530 hectolitres de vins de table. 115 adhérents cultivaient alors 414 hectares de vignes. La cave est désormais "réhabilitée en espace polyvalent". Cave coopérative...

  • SAINT-ANDRÉ (Pyrénées-Orientales)

    24 octobre 2024 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative vinicole de Saint-André (Pyrénées-Orientales) a été créée en 1938. En 1979 cette cave vinifie 30 742 hectolitres de vins dont 12 654 hectolitres d'AOC (VDN rivesaltes, muscat-de-Rivesaltes, AOC côtes-du-roussillon). 700 adhérents cultivaient...

  • CRUET (Savoie)

    20 mai 2024 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative des vins fins a été créée en 1939. En 1979 elle vinifie 21 296 hectolitres de vins dont 13 622 hectolitres d'AOC pour le compte de 330 adhérents cultivant 231 hectares de vignes. Cave coopérative des vins fins, à Cruet (Savoie)

  • PRADES-LE-LEZ (Hérault)

    07 août 2024 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative "Les Petits Vignerons de Prades-le-Lez" a été créée en 1938. Elle a vinifié, en 1979, 41 909 hectolitres de vins de table pour le compte de 360 viticulteurs cultivant 625 hectares de vignes. Cave coopérative de Prades-le-Lez.

  • CORNEILHAN (Hérault)

    06 novembre 2024 ( #histoire viticulture )

    La société coopérative agricole de vinification de Corneilhan a été créée en 1937. En 1979 elle vinifie 71 250 hectolitres de vins de table pour le compte de 304 adhérents cultivant 683 hectares de vignes. Cave coopérative de vinification de Corneilh...

  • ESTÉZARGUES (Gard)

    24 novembre 2024 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative d'Estézargues a été créée en 1965. En 1979 cette cave vinifie 3 888 hectolitres de vins de table et 11 838 hectolitres d'AOC côtes-du-rhône. 36 adhérents cultivaient alors 294 hectares de vignes. Cave coopérative d'Estézargues. Dossier...

  • SALLÈLES-D'AUDE

    11 décembre 2024 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative "Les Côteaux de Saint Cyr" à Sallèles-d'Aude, créée en 1937 et désormais désaffectée, vinifiait, en 1979, 54 500 hectolitres de vins de table pour le compte de 376 adhérents cultivant 450 hectares de vignes. Cave coopérative "Les Côteaux...

  • VINSOBRES (Drôme)

    31 décembre 2024 ( #histoire viticulture )

    En région Rhône-Alpes la cave coopérative vinicole vinsobraise a été créée en 1949. En 1979 elle vinifie 92 247 hectolitres de vins dont 52 932 hectolitres d'AOC côtes-du-rhône pour le compte de 313 adhérents cultivant 1 613 hectares de vignes. Cave coopérative...

  • CARTES POSTALES

    04 février 2025 ( #histoire viticulture )

    Seules les Archives départementales de l'Aude, alors dirigées par Madame Sylvie Caucanas, se sont intéressées à ma collection de cartes postales (plus de 1500 au total) représentant des caves coopératives de vinification. Je continue de leur transmettre...

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