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Top articles

  • PINET (Hérault)

    12 août 2024 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative "Les producteurs de vin blanc" a été créée en 1923. Elle vinifie, en 1979, 86 592 hectolitres de vins dont à peine 7% de VDQS picpoul-de-pinet pour le compte de 343 viticulteurs (889 hectares en production) . Cave coopérative de Pinet. Introduction...

  • MONTALBA-LE-CHATEAU (Pyrénées-Orientales)

    16 septembre 2024 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Montalba-le-Château a été créée en 1924 (et construite en 1932) En 1979 elle vinifie 13 403 hectolitres de vins dont 3 255 hectolitres d'AOC côtes-du-roussillon pour le compte de 85 adhérents cultivant 340 hectares de vignes. Cave...

  • LIEURAN-LÈS-BÉZIERS (Hérault)

    13 novembre 2024 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de vinification de Lieuran-lès Béziers a été créée en 1948. En 1979, 155 viticulteurs cultivaient 392 hectares de vignes et la cave vinifie cette année-là 42 346 hectolitres de vin de table. Cave coopérative de Lieuran-les-Béziers...

  • PATRIMONIO (Corse)

    14 novembre 2024 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative vinicole de Patrimonio a été créée en 1965. En 1979 elle vinifie 11 333 hectolitres de vins dont 5 711 hectolitres d'AOC patrimonio pour le compte de 115 adhérents cultivant 300 hectares de vignes. La cave est désaffectée. Citer ce...

  • CAPENDU (Aude)

    05 février 2025 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Capendu a été créée en 1931. En 1979, 283 adhérents cultivent 495 hectares de vignes. La cave vinifie, cette année-là, 42 651 hectolitres de vins dont 1 842 hectolitres de VDQS corbières. Cave coopérative de Capendu (Aude)

  • SAINT-PIERRE-D'AURILLAC (Gironde)

    02 février 2026 ( #histoire viticulture )

    SAINT-PIERRE-D'AURILLAC (Gironde) La cave coopérative vinicole du syndicat des caves de Bordeaux - Saint-Macaire a été créée en 1932. Elle est dédiée à l'assemblage des vins. En 1979 elle vinifie 19 926 hectolitres de vins dont 14 492 hectolitres d'AOC...

  • LA ROQUILLE (Gironde)

    31 janvier 2026 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative intercommunale des côtes de Sainte-Foy-la-Grande a été créée en 1940. En 1979 elle vinifie 19 350 hectolitres de vins dont 14 681 hectolitres d'AOC bordeaux, bordeaux-sainte-foy, bordeaux supérieur et côtes-de-duras pour le compte...

  • SAINT-MONT (Gers)

    31 mai 2026 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Saint-Mont (Gers) a été créée en 1948. En 1979, 424 adhérents cultivaient 800 hectares de vignes et la cave vinifie cette année-là 58 014 hectolitres de vins dont à peine 3 951 hectolitres d'AOC madiran et de VDQS côtes-de-saint-mont. Cave...

  • QUINTILLAN (Aude)

    31 août 2024 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative "Les Coteaux des Corbières", créée en 1951, vinifie, en 1979, 7 175 hectolitres de vins, dont la moitié (3 500 hl) de VDQS corbières, pour le compte de 39 adhérents cultivant 174 hectares de vignes. Elle a été absorbée par la cave...

  • VILLEDIEU (Vaucluse)

    17 octobre 2024 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative "La Vigneronne" de Villedieu et Buisson a été créée en 1939. En 1979 elle vinifie 29 393 hectolitres de vins dont 18 054 hectolitres d'AOC côtes-du-rhône pour le compte de 189 adhérents cultivant 410 hectares de vignes. Cave coopérative...

  • ALLÈGRE-LES-FUMADES (Gard)

    12 juin 2024 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative d'Auzon-Allègre a été créée en 1937. En 1979 elle vinifie 9 980 hectolitres de vins de table pour le compte de 289 adhérents cultivant 216 hectares de vignes. Cave coopérative d'Auzon-Allègre (Gard) Dossier d’œuvre architecture IA30001878...

  • MARTIGUES (Bouches-du-Rhône)

    03 novembre 2024 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Saint-Julien-les-Martigues a été créée en 1958. En 1979 elle vinifie 11 632 hectolitres de vins dont 3 566 hectolitres de VDQS coteaux-d'aix-en-provence pour le compte de 222 adhérents cultivant 784 hectares de vignes. Cave coopérative...

  • SANARY-SUR-MER (Var)

    04 juillet 2024 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative vinicole de Sanary-sur-Mer a été créée en 1930. En 1979 cette cave vinifie 5 920 hectolitres de vins de table (aucune production d'AOC bandol). 225 adhérents cultivaient alors 162 hectares de vignes. Cave coopérative de Sanary-sur-Mer....

  • TRILLA (Pyrénées-Orientales)

    24 octobre 2024 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Trilla a été créée en 1929 par 22 viticulteurs. En 1979 elle vinifie 4 405 hectolitres de vins dont 400 hectolitres d'AOC côtes-du-roussillon pour le compte de 24 adhérents cultivant 99 hectares de vignes. Cave coopérative de Trilla. Photographie...

  • CUXAC-D'AUDE

    23 septembre 2024 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Cuxac-d'Aude a été créée en 1935. En 1979, 615 adhérents cultivaient 850 hectares de vignes et la cave coopérative vinifiait 113 370 hectolitres de vin de table. Cave coopérative de Cuxac d'Aude. Inédit. Une cave coopérative des...

  • SAINT-CÉSAIRE-LÈS-NÎMES (Gard)

    08 septembre 2024 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative "Les Vignerons de Saint-Césaire-lès-Nîmes" a été fondée en 1925. En 1954, 114 adhérents élaboraient 27 220 hectolitres de vins. Cette cave a été détruite au cours de l'été 2008. Cave coopérative "Les Vignerons de Saint-Césaire-lès-Nîmes" Saint-Césaire-lès-Nîmes...

  • POURCIEUX (Var)

    03 août 2024 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative "L'Union", créée en 1912, vinifie, en 1979, 23 383 hectolitres de vins dont 8 513 hectolites d'AOC côtes-de-provence (371 hectares de vignes étaient alors en production). Cave coopérative de Pourcieux. Auteur des photographues...

  • BARJAC (Gard)

    16 mai 2024 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Barjac a été créée en 1929. Elle vinifie, en 1979, 21 215 hectolitres de vins dont 5% de VDQS, pour le compte de 196 coopérateurs cultivant 353 ha 34 a 24 ca. Cave coopérative de Barjac. Dossier d’œuvre architecture IA30001148...

  • PUGET-VILLE (Var)

    12 août 2024 ( #histoire viticulture )

    En Provence, la cave coopérative vinicole de Puget-Ville, "La Pugetoise" a été créée en 1923. En 1979 cette cave vinifie 60 171 hectolitres de vins dont 22 164 hectolitres d'AOC côtes-de-provence. 364 adhérents cultivaient alors 988 hectares de vignes. Cave...

  • SAINT-JEAN-DE-LA-BLAQUIÈRE (Hérault)

    12 mai 2024 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Saint-Jean-de-la-Blaquière a été créée en 1947. En 1979 elle a vinifié 41 198 hectolitres de vins dont 16 448 hectolitres de VDQS coteaux-du-languedoc. Cave coopérative de Saint-Jean-de-la-Blaquière. Cave coopérative de Saint-Jean-de-la-Blaquière. Inventaire...

  • CARNOULES (Var)

    08 septembre 2024 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative "La Laborieuse" de Carnoules a été fondée en 1912. En 1979, 343 adhérents cultivaient 254 hectares de vignes (moins d'un hectare par viticulteur) et la cave vinifiait 16 150 hectolitres de vins dont un quart d'AOC côtes-de-provence...

  • TRANS-EN-PROVENCE (Var)

    27 octobre 2024 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative "La Transiane" a été créée en 1940. En 1979 cette cave vinifie 7 290 hectolitres dont 2 063 hectolitres d'AOC côtes-de-provence et 171 viticulteurs y adhéraient. Elle a été absorbée par la cave de Draguignan en 1987. Cave coopérative...

  • PLANÈZES (Pyrénées-Orientales)

    29 août 2024 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de vinification de Planèzes a été créée en 1923. En 1979, elle vinifie 7 612 hectolitres de vins dont 3514 hectolitres d' AOC côtes-du-roussillon villages et d'AOC rivesaltes pour le compte de 45 adhérents cultivant 173 hectares de...

  • ORAISON (Alpes-de-Haute-Provence)

    10 novembre 2024 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative d'Oraison a été créée en 1934. En 1979 elle vinifie 7 940 hectolitres de vins de table pour le compte de 334 adhérents cultivant 184 hectares de vignes. Photographie Marc Donato Cave coopérative d'Oraison. Dossier d’œuvre architecture...

  • AGHIONE (Corse)

    08 janvier 2025 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative vinicole d'Aghione-Samuletto a été créée en 1975. En 1979 elle vinifie 59 997 hectolitres de vins de table et vins de pays pour le compte de 44 adhérents cultivant 810 hectares de vignes. Cave coopérative vinicole d'Aghione-Samuletto Cave...

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