La cave coopérative "La Carignano" (du nom du cépage le plus vulgaire du Languedoc, le carigna) a été créée en 1936. Elle vinifie, en 1979, 52 060 hectolitres de vins dont 4 510 hectolitres de VDQS (moins de 10% de sa production) pour le compte de 300...
Deux caves coopératives ont coexisté à Roquefort-des-Corbières. La cave coopérative "La Vigneronne" a été créée en 1921 par 46 viticulteurs. Nombre d'adhérents 1 943 1 944 1 945 1 946 1 954 1 955 1 956 1 957 1 958 74 75 73 79 73 74 77 78 82 Production...
Trois caves coopératives ont été créées, à un an d'intervalle, à La Palme. La cave "Grenache", créée en 1929. Elle vinifie, en 1945, 400 hectolitres de vin (AOC rivesaltes) pour le compte de 110 adhérents. La Cave "Les Mistelles", créée en 1929. Elle...
La cave coopérative de Villeveyrac, créée en 1936, vinifiait, en 1979, 93 550 hectolitres de vins de table pour le compte de 454 adhérents cultivant 1 230 hectares de vignes. La cave a été absorbée par la cave l'Ormarine de Pinet en décembre 2008. Cave...
La cave coopérative vinicole de "Marignane, Gignac et communes limitrophes" a été créée en 1924. Elle vinifie, en 1979, 11 261 hectolitres de vins de table pour le compte de 240 adhérents cultivant 300 hectares de vignes. Cave coopérative de Marignane...
La cave coopérative vinicole de Cruviers-Lascours a été créée en 1936. En 1979 cette cave vinifie 16 900 hectolitres de vins de table. 53 adhérents cultivaient alors 190 hectares de vignes. Cave coopérative de Cruviers-Lascours (Gard) Dossier d’œuvre...
La cave coopérative "Les Vignerons", rue Saint-Cléophas à Montpellier, a été créée en 1929 par 70 viticulteurs. En 1954 elle vinifie 35 393 hectolitres de vin pour le compte de 680 adhérents. 1943 : 11 868 hl 318 adhérents 1946 : 10 616 hl 420 adhérents...
La cave coopérative "Les Vignerons de Mèze" a été créée en 1930. En 1979, elle vinifie, pour le compte de 678 viticulteurs cultivant 945 hectares de vignes, 82 202 hectolitres de vins de table. Cave coopérative de Mèze. Cave coopérative de Mèze. Source...
La cave coopérative de Gémenos a été créée en 1925. En 1979, elle vinifie 6032 hectolitres de vins de table pour le compte de 320 adhérents cultivant 182 hectares de vignes. La cave des "Les Vignerons du Garlaban et du Golfe d'Amour", est issue du regroupement...
La cave coopérative "Le Mont Aurélien" a été fondée en 1914. En 1979, 750 viticulteurs cultivent 840 hectares de vignes et la cave vinifie 34 238 hectolitres de vins dont 10 377 hectolitres d'AOC côtes-de-provence. Cave coopérative de Trets Dossier d’œuvre...
La cave coopérative de Massillargues-Attuech a été créée en 1930. En 1979 elle vinifie 25 285 hectolitres de vin de table pour le compte de 139 adhérents cultivant 350 hectares de vignes. Cave coopérative de Massillargues-Attuech (Gard) Dossier d’œuvre...
La cave coopérative intercommunale des côtes de Francs a été créée en 1951. Elle vinifie, en 1979, 17 048 hectolitres de vins dont 13 630 hectolitres d'AOC bordeaux pour le compte de 110 adhérents cultivant 270 hectares de vignes. Cave coopérative intercommunale...
La cave coopérative d'Assas, créée en 1939, vinifie, en 1979, pour le compte de 170 adhérents cultivant 436 hectares de vignes, 33 629 hectolitres de vins de table. Cave coopérative d'Assas. La cave coopérative d'Assas — Photo © Vignerons du Pic
La cave coopérative vinicole de Vic-Fezensac (Gers) a été créée en 1938. En 1979, 816 adhérents cultivaient 1 250 hectares de vignes et la cave vinifie cette année-là 89 669 hectolitres de vins dont 32 855 hectolitres de VDQS. En 2022 le cave est désaffectée. Cave...
La cave coopérative de Cussac-Fort-Médoc n'est pas répertoriée par la fédération française des caves coopératives. La première vinification y eut lieu en 1976. "En 1966, quelques viticulteurs de Cussac décident de mettre un peu de vin en commun et de...
Deux caves coopératives ont coexisté à Laudun. La cave coopérative des "Vignerons de Laudun" a été créée en 1925. En 1979 cette cave vinifie 52 623 hectolitres de vins de table et 14 885 hectolitres d' AOC côtes-du-rhône. Les 252 adhérents cultivaient...
La société coopérative agricole de vinification "La Serre" a été fondée en 1934. En 1979, 191 adhérents cultivaient 575 hectares de vignes pour une production de 47 465 hectolitres de vins dont 1 412 hectolitres de VDQS minervois (3 %) Cette cave a été...
La cave coopérative de vinification "Mare et Orb" a été créée en 1939. En 1974, 867 adhérents cultivaient 1100 hectares de vignes et la cave vinifiait 59 762 hectolitres de vins de table. Cave coopérative d'Hérépian. Created by Melkan Bassil © Created...
La cave coopérative de Villalier, créée en 1934, vinifie, en 1979, moins de 10 % de VDQS minervois (1 921 hectolitres) pour une production totale de 28 311 hectolitres de vins. 179 producteurs de raisins cultivaient alors 392 hectares de vignes soit un...
La cave coopérative de Pierrefeu-du-Var a été créée en 1922. En 1979 cette cave vinifie 53 983 hectolitres de vins dont 27 241 hectolitres (plus de la moitié de sa production) d'AOC côtes-de-provence. 310 adhérents cultivaient alors 870 hectares de vignes. Cave...
La cave coopérative de La-Fare-les-Oliviers a été créée en 1930. En 1979, 305 adhérents cultivaient 520 hectares de vignes et la cave vinifie, cette année-là, 40 722 hectolitres de vins dont 2300 hectolitres de VDQS . Cave coopérative de La-Fare-les-Oliviers...
La cave coopérative "La Figaniéroise" a été créée en 1923. En 1979 cette cave vinifie 15 131 hectolitres de vins dont 1 660 hectolitres (11%) d'AOC côtes-de-provence. 89 adhérents cultivaient alors 205 hectares de vignes. La coopérative vinicole de "L'Hermitage...
La cave coopérative vinicole de Trévillach a été créée en 1926. En 1979 elle vinifie 14 397 hectolitres de vins dont 2 565 hectolitres d'AOC côtes-du-roussillon pour le compte de 72 adhérents cultivant 288 hectares de vignes. Cave coopérative vinicole...
La cave coopérative de Vins-sur-Caramy a été créée en 1933. En 1979 cette cave vinifie 1 239 hectolitres de vins de table. 93 adhérents cultivaient alors 30 hectares de vignes. Il existait, en 1975, "à peu près une dizaine de coopératives de cette catégorie,...
La cave coopérative de Saint-Siffret a été créée en 1929. En 1979 cette cave vinifie 24 400 hectolitres de vins de table pour le compte de 64 adhérents. Elle est désaffectée. Cave coopérative de Saint-Siffret. 5 octobre 2023 : Lors du dernier conseil...
