La cave coopérative d'Assas, créée en 1939, vinifie, en 1979, pour le compte de 170 adhérents cultivant 436 hectares de vignes, 33 629 hectolitres de vins de table. Cave coopérative d'Assas. La cave coopérative d'Assas — Photo © Vignerons du Pic
La cave coopérative vinicole de Vic-Fezensac (Gers) a été créée en 1938. En 1979, 816 adhérents cultivaient 1 250 hectares de vignes et la cave vinifie cette année-là 89 669 hectolitres de vins dont 32 855 hectolitres de VDQS. En 2022 le cave est désaffectée. Cave...
La cave coopérative de Cussac-Fort-Médoc n'est pas répertoriée par la fédération française des caves coopératives. La première vinification y eut lieu en 1976. "En 1966, quelques viticulteurs de Cussac décident de mettre un peu de vin en commun et de...
Deux caves coopératives ont coexisté à Laudun. La cave coopérative des "Vignerons de Laudun" a été créée en 1925. En 1979 cette cave vinifie 52 623 hectolitres de vins de table et 14 885 hectolitres d' AOC côtes-du-rhône. Les 252 adhérents cultivaient...
La société coopérative agricole de vinification "La Serre" a été fondée en 1934. En 1979, 191 adhérents cultivaient 575 hectares de vignes pour une production de 47 465 hectolitres de vins dont 1 412 hectolitres de VDQS minervois (3 %) Cette cave a été...
La cave coopérative de Villalier, créée en 1934, vinifie, en 1979, moins de 10 % de VDQS minervois (1 921 hectolitres) pour une production totale de 28 311 hectolitres de vins. 179 producteurs de raisins cultivaient alors 392 hectares de vignes soit un...
La cave coopérative de Pierrefeu-du-Var a été créée en 1922. En 1979 cette cave vinifie 53 983 hectolitres de vins dont 27 241 hectolitres (plus de la moitié de sa production) d'AOC côtes-de-provence. 310 adhérents cultivaient alors 870 hectares de vignes. Cave...
La cave coopérative "Les Vignerons Beaucairois" a été créée en 1914. Elle vinifie, en 1979, 114 370 hectolitres de vins de table pour le compte de 448 adhérents cultivant 950 hectares de vignes. Cave coopérative de Beaucaire. Pressoir continu et balance....
La cave coopérative de La-Fare-les-Oliviers a été créée en 1930. En 1979, 305 adhérents cultivaient 520 hectares de vignes et la cave vinifie, cette année-là, 40 722 hectolitres de vins dont 2300 hectolitres de VDQS . Cave coopérative de La-Fare-les-Oliviers...
La cave coopérative "La Figaniéroise" a été créée en 1923. En 1979 cette cave vinifie 15 131 hectolitres de vins dont 1 660 hectolitres (11%) d'AOC côtes-de-provence. 89 adhérents cultivaient alors 205 hectares de vignes. La coopérative vinicole de "L'Hermitage...
La cave coopérative des Costières de Générac a été créée en 1927. Elle vinifie, en 1979, 165 953 hectolitres de vins dont 6 896 hectolitres de VDQS costières-du-gard pour le compte de 435 adhérents cultivant 225 hectares de vignes. Cave coopérative de...
La cave coopérative vinicole de Trévillach a été créée en 1926. En 1979 elle vinifie 14 397 hectolitres de vins dont 2 565 hectolitres d'AOC côtes-du-roussillon pour le compte de 72 adhérents cultivant 288 hectares de vignes. Cave coopérative vinicole...
La cave coopérative de Vins-sur-Caramy a été créée en 1933. En 1979 cette cave vinifie 1 239 hectolitres de vins de table. 93 adhérents cultivaient alors 30 hectares de vignes. Il existait, en 1975, "à peu près une dizaine de coopératives de cette catégorie,...
La cave coopérative de Saint-Siffret a été créée en 1929. En 1979 cette cave vinifie 24 400 hectolitres de vins de table pour le compte de 64 adhérents. Elle est désaffectée. Cave coopérative de Saint-Siffret. 5 octobre 2023 : Lors du dernier conseil...
La cave coopérative de Ginasservis a été créée en 1910. En 1979 elle vinifie 4 452 hectolitres de vins de table pour le compte de 81 ahérents cultivant 105 hectares de vignes. Cave coopérative de Ginasservis - carte postale Cave coopérative de Ginasservis...
La société coopérative de vinification "Les vignerons de Nébian" a été fondée en 1933. En 1979, 316 adhérents cultivent 600 hectares de vignes et la cave vinifie 41 363 hectolitres de vins de table. Cave coopérative de Nébian. Distillerie coopérative...
La cave coopérative vinicole de Tallard a été créée en 1932. En 1979 elle vinifie 5 947 hectolitres de vins de table pour le compte de 176 producteurs de raisins cultivant 150 hectares de vignes. Cave coopérative de Tallard. Photographies Marc Donato...
La cave coopérative vinicole sartenaise aurait été créée en 1959. L'annuaire général (vins, champagnes, eaux-de-vie, alcools), ouvrage officiel des caves et distilleries françaises, de 1947, répertorie une cave créée en 1944 par 58 viticulteurs (sous...
En Provence, la cave coopérative des vignerons de Cavaillon a été créée en 1925. Elle vinifie, en 1979, 13 996 hectolitres de vins dont 1 347 hectolitres de VDQS côtes-du-lubéron pour le compte de 295 adhérents cultivant 253 hectares de vignes. Cave coopérative...
La cave coopérative des vignerons de Gigondas a été créée en 1955. En 1979 elle vinifie 9 302 hectolitres de vins dont 7 770 hectolitres (plus de 80%) d'AOC gigondas pour le compte de 115 adhérents cultivant 142 hectares de vignes. Cave coopérative de...
La cave coopérative de Créon a été créée en 1936. En 1979 elle vinifie 24 641 hectolitres d'AOC entre-deux-mers et bordeaux pour le compte de 150 adhérents cultivant 498 hectares de vignes. La dernière vinification date de 2023. Cave coopérative de Créon Créon....
La cave coopérative des côtes de Fronton a été créée en 1947. En 1979 elle vinifie 130 293 hectolitres de vins dont 26 042 hectolitres d'AOC côtes-du-frontonnais pour le compte de 597 adhérents. Cave coopérative de Fronton. Dossier d’œuvre architecture...
La cave coopérative du Madiranais a été créée en 1950. En 1979, 337 adhérents cultivaient 180 hectares de vignes et la cave vinifie cette année-là 10 590 hectolitres de vins dont 2 011 hectolitres d'AOC madiran. La cave est désaffectée. Cave coopérative...
La coopérative vinicole et d'approvisionnement intercommunale de Peyssies a été créée en 1939. Elle vinifie, en 1979, 8 685 hectolitres de vin de table pour le compte de 332 adhérents cultivant 146 hectares de vignes. Elle a cessé son activité en 2019. Cave...
La cave coopérative "La Treille Grabelloise" a été créée en 1947. Elle vinifie, en 1979, 15 790 hectolitres de vins de table pour le compte de 159 adhérents cultivant 320 hectares de vignes. Les locaux de la cave coopérative, qui était un élément fondamental...
