La Cave coopérative "Les Coteaux de Creissan" a été fondée en 1951. EN 1979 elle vinifie 34 044 hectolitres de vins dont à peine 10 % de VDQS saint-chinian pour le compte de 158 adhérents cultivant 325 hectares de vignes. La cave a été achetée par des...
La cave coopérative de Feilluns ( Feilluns (nommée Felluns jusqu'en février 2020) a été créée en 1929. En 1979 elle vinifie encore 5 287 hectolitres de vins dont 2 066 hectolitres d'AOC côtes-du-roussillon pour le compte de 30 adhérents cultivant 95 hectares...
La cave coopérative de Peyriac-Minervois a été fondée en 1930. En 1979, 252 adhérents cultivant 550 hectares de vignes produisaient 41 696 hectolitres de vins dont seulement 748 hectolitres de VDQS minervois (moins de 2 % de sa production !) Cave coopérative...
La cave coopérative "La Fraternelle", créée en 1912, vinifie, en 1979, 67 181 hectolitres de vins dont 14 389 hectolites d'AOC côtes-de-provence pour le compte de 350 adhérents cultivant 927 hectares de vignes. Cave coopérative de Pourrières (Var) Dossier...
La société coopérative agricole de vinification de La Ville-Dieu-du-Temple, ville située en région Midi-Pyrénées, devenue Occitanie, a été créée en 1949. En 1979 elle vinifie 71 205 hectolitres de vins dont 83 hectolitres [sic] de VDQS pour le compte...
La cave coopérative "La Montagne Rouge" a été créée en 1929. En 1979 elle vinifie 33 924 hectolitres de vins dont 10 808 hectolitres d'AOC côtes-du-ventoux pour le compte de 350 adhérents cultivant 928 hectares de vignes. Cave coopérative de Villes-sur-Auzon...
La cave coopérative de Villelongue-de-la-Salanque a été créée le 15 février 1911. En 1979, 351 viticulteurs cultivaient 132 hectares de vignes (environ un tiers d'hectare par coopérateur) pour une production de 12 584 hectolitres de vins de table. Cave...
"Prenant modèle sur l'une des premières coopératives de France, la coopérative de Maraussan, dans l'Hérault, sept propriétaires givrotins (Théophile Mathieu, Edmond Adenot, Jules Jozot, Joseph Mugnier, Julien Lacroix, Charles Pointud et Joseph Vanel)...
La cave coopérative "La Vinicole Bassanaise" a été créée en 1929. En 1979 elle vinifie 71 297 hectolitres de vins de table. 198 adhérents cultivaient encore 728 hectares de vignes. Cave coopérative de Bassan. Travaux- 2025 - Photo Midi Libre
La cave coopérative de Conques-sur-Orbiel a été fondée en 1929. En 1979, 240 adhérents cultivaient 610 hectares de vignes et la cave vinifiait 42 265 hectolitres de vins dont moins de 2% de VDQS côtes-du-carbadès rouge. Cave coopérative de Conques-sur-Orbiel. Bulletins...
La cave coopérative de Saint-Paul-de-Fenouillet a été créée en 1921. Elle vinifie, en 1979, 35 682 hectolitres de vins dont 17 222 hectolitres d'AOC côtes-du-roussillon, côtes-du-roussillon villages, rivesaltes et muscat-de-Rivesaltes pour le compte de...
La cave coopérative d'Azé a été créée en 1927. En 1979 elle vinifie 10 432 hectolitres de vins dont 9 725 hectolitres d'AOC bourgogne et mâcon pour le compte de 150 adhérents cultivant 181 hectares de vignes. Cave coopérative d'Azé. Mise en confiance...
La cave coopérative de Davejean a été créée en 1933. En 1954, elle vinifiait 3 355 hectolitres de vin pour le compte de 60 adhérents. En 1979, 75 viticulteurs cultivaient 180 hectares de vignes et la cave produisait 8 339 hectolitres de vins dont 2 180...
La cave coopérative de Gallargues-le-Montueux (Grand Gallargues avant 1969) a été créée en 1928. Elle vinifie, en 1979, 47 400 hectolitres de vins de table pour le compte de 295 adhérents cultivant 500 hectares de vignes. Cave coopérative de Gallargues...
La cave coopérative de Montfrin-Meynes-Comps-Théziers a été créée en 1924. Elle vinifie, en 1979, 56 470 hectolitres de vins dont 7 155 hectolitres d'AOC côtes-du-rhône pour le compte de 500 adhérents cultivant 926 hectares de vignes. Cave coopérative...
En Provence, la cave coopérative de Cadenet a été créée en 1925. Elle vinifie, en 1979, 30 180 hectolitres de vins dont 4 186 hectolitres de VDQS lubéron pour le compte de 377 adhérents cultivant 512 hectares de vignes. Cave coopérative de Cadenet (Vaucluse)...
En région Rhône-Alpes, la cave coopérative de la région de Saint-Donat-sur-l'Herbasse, créée en 1931, vinifie, en 1979, 19 248 hectolitres de vins de table pour le compte de 785 producteurs de raisins cultivant 292 hectares de vignes. La cave coopérative...
La cave coopérative de Francueil a été créée en 1925. En 1979 elle élabore 32 713 hectolitres de vins dont à peine 2 588 hectolitres d'AOC touraine pour le compte de 405 adhérents cultivant 560 hectares de vignes. Cave coopérative de Francueil. La cave...
La cave coopérative "Le Vivier" a été créée en 1929. En 1979 elle vinifie 5 207 hectolitres de vins de table pour le compte de 70 adhérents cultivant 120 hectares de vignes. Les deux quais de réception de la vendange. Un des deux fouloirs avec la boîte...
La cave coopérative "La Carignano" (du nom du cépage le plus vulgaire du Languedoc, le carigna) a été créée en 1936. Elle vinifie, en 1979, 52 060 hectolitres de vins dont 4 510 hectolitres de VDQS (moins de 10% de sa production) pour le compte de 300...
Deux caves coopératives ont coexisté à Roquefort-des-Corbières. La cave coopérative "La Vigneronne" a été créée en 1921 par 46 viticulteurs. Nombre d'adhérents 1 943 1 944 1 945 1 946 1 954 1 955 1 956 1 957 1 958 74 75 73 79 73 74 77 78 82 Production...
Trois caves coopératives ont été créées, à un an d'intervalle, à La Palme. La cave "Grenache", créée en 1929. Elle vinifie, en 1945, 400 hectolitres de vin (AOC rivesaltes) pour le compte de 110 adhérents. La Cave "Les Mistelles", créée en 1929. Elle...
La cave coopérative d'Assas, créée en 1939, vinifie, en 1979, pour le compte de 170 adhérents cultivant 436 hectares de vignes, 33 629 hectolitres de vins de table. Cave coopérative d'Assas. La cave coopérative d'Assas — Photo © Vignerons du Pic
La cave coopérative de Villeveyrac, créée en 1936, vinifiait, en 1979, 93 550 hectolitres de vins de table pour le compte de 454 adhérents cultivant 1 230 hectares de vignes. La cave a été absorbée par la cave l'Ormarine de Pinet en décembre 2008. Cave...
La cave coopérative vinicole de "Marignane, Gignac et communes limitrophes" a été créée en 1924. Elle vinifie, en 1979, 11 261 hectolitres de vins de table pour le compte de 240 adhérents cultivant 300 hectares de vignes. Cave coopérative de Marignane...
