La cave coopérative de Sournia a été créée en 1948. En 1979 elle vinifie encore 3 830 hectolitres de vins dont 500 hectolitres d'AOC côtes-du-roussillon pour le compte de 170 adhérents (nombre à vérifier) cultivant 110 hectares de vignes. (En 1958, 130...
A Siran, département de l'Hérault, deux caves coopératives ont coexisté. La cave coopérative "La Siranaise" a été fondée en 1913. En 1979, 115 adhérents cultivaient 268 hectares pour produire 21 120 hectolitres de vin, dont à peine 2 885 hectolitres de...
La cave coopérative de Prats-de-Sournia a été créée en 1929 par 44 viticulteurs. En 1979 elle vinifie 3 940 hectolitres de vins de table pour le compte de 38 adhérents (à vérifier) cultivant 80 hectares de vignes. 64 producteurs de raisin adhéraient à...
La cave coopérative de Combas a été créée en 1924. En 1979 elle vinifie 28 959 hectolitres de vins de table pour le compte de 134 adhérents cultivant 350 hectares de vignes. Cave coopérative de Combas (Gard) Dossier d’œuvre architecture IA30001891 |...
La cave coopérative de Saint-Nazaire-d'Aude, créée en 1951, vinifie, en 1979, 30 754 hectolitres de vins, dont moins de 2% de V.D.Q.S. minervois (411 hectolitres) pour le compte de 166 adhérents cultivant 334 hectares de vignes (en moyenne 2 hectares...
La cave coopérative de Moulézan (Gard), créée en 1929, vinifie en 1979, pour le compte de 76 adhérents cultivant 354 hectares et 37 ares de vignes, 30 661 hectolitres de vins de table. "Les Vignerons d’Eleins, auparavant sur deux communes, Crespian et...
La cave coopérative de Caramany, créée en 1923 par 85 viticulteurs, vinifie, en 1979, 15 231 hectolitres de vins dont 7 671 hectolitres (50%) d' AOC côtes-du-roussillon et côtes-du-roussillon-villages. Elle rassemblait alors 101 coopérateurs cultivant...
La cave coopérative intercommunale d'Euzet-les-Bains a été créée en 1927. En 1979, 109 adhérents cultivent 602 hectares de vignes et la cave vinifie, cette année-là, 54 595 hectolitres de vins de table. Il semble que la cave faisait aussi office de station...
La cave coopérative vinicole de Saint-André-de-Roquepertuis a été créée en 1925. En 1979 cette cave vinifie encore 34 400 hectolitres de vins de table. 196 adhérents cultivaient alors 376 hectares de vignes. Cave coopérative de Saint-André-de-Roquepertuis...
En Provence, la cave coopérative vinicole de La Roquebrussanne, "La Roquière", a été créée en 1925. En 1979 cette cave vinifie 18 455 hectolitres de vins de table. 165 adhérents cultivaient alors 431 hectares de vignes. Cave coopérative de La Roquebrussanne....
La cave coopérative de La Motte a été créée en 1929. En 1979 elle vinifie 27 305 hectolitres de vins dont 3 860 hectolitres de vins d'appellation d'origine contrôlée côtes-de-provence pour le compte de 200 adhérents cultivant 366 hectares de vignes. Cave...
En Provence, la cave coopérative vinicole "La Matavonienne" a été créée en 1912. En 1979 cette cave vinifie 23 550 hectolitres de vins dont 4 815 hectolitres d' AOC côtes-de-provence. 220 adhérents cultivaient alors 443 hectares de vignes. Cette cave...
La cave de vinification des grands vins de Listrac-Médoc a été créée en 1935. En 1979 elle vinifie 8 469 hectolitres de vins dont 8 445 hectolitres d'AOC listrac et moulis ainsi que 24 hectolitres de vin de table (la "buvette des coopérateurs") pour le...
La cave coopérative d'Alénya a été créée en 1925. En 1979 elle a vinifié 10 793 hectolitres de vins de table pour le compte de 79 adhérents cultivant 127 hectares de vignes. "Jusqu'aux années 30, le territoire d'Alénya est à 90 % entre les mains de gros...
La cave coopérative de Raissac-sur-Lampy, créée en 1931, vinifie, en 1979, 25 000 hectolitres de vins de table pour le compte de 230 producteurs de raisins cultivant 357 hectares de vignes. Elle a cessé son activité en 2011. Cave coopérative de Raissac-sur-Lampy En...
La cave coopérative de vinification de Sérignan (Hérault) a été créée en 1935. Elle regroupe, en 1979, 800 viticulteurs des communes de Sauvian, Sérignan, Valras et Vendres, qui cultivent 1400 hectares de vignes. Elle vinifie alors 123 900 hectolitres...
La cave coopérative de Bélesta, fondée en 1925, comptait, en 1979, 130 adhérents qui cultivaient 365 hectares de vignes et élaboraient 11 527 hectolitres de vins dont un tiers (4 404 hectolitres) d'AOC côtes-du-roussillon et rivesaltes. Cave coopérative...
La cave coopérative de Peyrolles a été créée en 1925. Elle vinifie encore , en 1979, 7 056 hectolitres de vins de table pour le compte de 180 adhérents cultivant 150 hectares de vignes. Cave coopérative de Peyrolles ANCIENNE CAVE COOPÉRATIVE VITICOLE...
La cave coopérative des vignerons de Bissey-sous-Cruchaud, créée en 1928 par 110 viticulteurs sous l'impulsion du docteur Henri Ozanon , vinifie, en 1979, 3 609 hectolitres de vins dont 2 850 hectolitres d'AOC bourgogne et mâcon pour le compte de 94 producteurs...
La cave coopérative de Fontès, "La Fontesole", a été créée en 1930. En 1979, 309 adhérents cultivaient 600 hectares de vignes pour une production moyenne, de 1974 à 1979, de 46 423 hectolitres de vins de table. Cave coopérative de Fontès. Des portraits...
La cave coopérative vinicole de Vaison-la-Romaine, la "cave coopérative du Haut-Comtat" a été créée en 1925. En 1979 cette cave vinifie 96 046 hectolitres de vins dont deux tiers d'AOC côtes-de-provence et côtes-du-rhône (61 572 hectolitres) 465 adhérents...
La cave d'Aigues-Vives (Hérault) a été créée en 1937. De 1974 à 1979 elle a vinifié en moyenne 1 460 hectolitres de VDQS Minervois, 15 080 hectolitres de Vins de Pays et 20 801 hectolitres hectolitres de Vins de Table. En 1979 la cave coopérative dite...
La cave coopérative de Maisons-Corbières a été créée en 1929. En 1954, 57 adhérents produisent 4162 hectolitres de vin. En 1979, 35 viticulteurs cultivaient 119 hectares de vignes et la cave vinifiait 6 659 hectolitres de vins dont 2 185 hectolitres de...
En Provence, la cave coopérative "La Thoronéenne" a été créée en 1914. En 1979, 162 viticulteurs cultivaient 299 hectares de vignes et la cave vinifiait 20 341 hectolitres de vins de table. La cave a fusionné avec celle du Cannet-des-Maures en 1997. En...
La Cave coopérative "Les Coteaux de Creissan" a été fondée en 1951. EN 1979 elle vinifie 34 044 hectolitres de vins dont à peine 10 % de VDQS saint-chinian pour le compte de 158 adhérents cultivant 325 hectares de vignes. La cave a été achetée par des...
