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Top articles

  • LANSAC (Pyrénées-Orientales)

    27 août 2024 ( #histoire viticulture )

    La société coopérative agricole de vinification de Lansac a été créée en 1930. Elle vinifie, en 1979, 4 531 hectolitres de vins dont 2 367 hectolitres d'AOC côtes-du-roussillon pour le compte de 37 adhérents cultivant 123 hectares de vignes. Les bâtiments...

  • TAIN-L'HERMITAGE (Drôme)

    02 août 2024 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative des vins fins de Tain-l'Hermitage a été créée en 1933. En 1979 elle vinifie 35 290 hectolitres de vins dont 25 219 hectolitres d'AOC hermitage, crozes-hermitage, saint-joseph, cornas et saint-péray pour le compte de 564 adhérents cultivant...

  • CAVILLARGUES (Gard)

    17 novembre 2024 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative des vignerons de Cavillargues a été créée en 1914. Elle vinifie, en 1979, 41 966 hectolitres de vins dont 1 616 hectolitres (4%) d'AOC côtes-du-rhône. Cave coopérative de Cavillargues (Gard) Dossier d’œuvre architecture IA30001889...

  • VISAN (Vaucluse)

    08 janvier 2025 ( #histoire viticulture )

    En Provence, la cave coopérative "Les Coteaux", à Visan, a été créée en 1937. Elle vinifie, en 1979, 89 719 hectolitres de vins dont 57 962 hectolitres d' AOC côtes-du-rhône (65 %) pour le compte de 365 adhérents cultivant 1 500 hectares de vignes. Cave...

  • PORT-SAINTE-FOY (Dordogne)

    01 février 2026 ( #histoire viticulture )

    PORT-SAINTE-FOY (Dordogne) La cave coopérative intercommunale de Port-Sainte-Foy a été créée en 1935. En 1979 elle vinifie 50 252 hectolitres de vins dont 31 733 hectolitres d'AOC bergerac et côtes-de-montravel pour le compte de 195 adhérents cultivant...

  • OLIVET (Loiret)

    21 mai 2026 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative vinicole et fruitière "COVIFRUIT", à Olivet, créée en 1933, vinifie, en 1979, 3 659 hectolitres de vins dont 1 092 hectolitres de VDQS orléanais (cépages gris-meunier, cabernet, pinot et auvernat) pour le compte de 219 producteurs...

  • COURNONTERRAL (Hérault)

    20 octobre 2024 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative "Les vignerons de Cournonterral" a été fondée en 1947. La construction a été confiée à l'architecte Paul BRÈS. En 1979 elle vinifie 73 529 hectolitres de vins de table et 401 adhérents cultivaient 727 hectares de vignes. Cave coopérative...

  • ORNAISONS (Aude)

    23 septembre 2024 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative d'Ornaisons a été créée en 1933. En 1979 elle vinifie 70 011 hectolitres de vins dont 16 % de VDQS corbières (8 140 hl) pour le compte de 345 producteurs de raisins cultivant 829 hectares de vignes. Cave coopérative d'Ornaisons. Vendanges...

  • VOITEUR (Jura)

    30 octobre 2024 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative fruitière vinicole de producteurs de château-chalon et côtes-du-jura a été créée en 1958. En 1979 elle vinifie 3 269 hectolitres de vins d'appellation d'origine contrôlée (AOC) pour le compte de 68 adhérents cultivant 64 hectares de...

  • LES RICEYS (Aube)

    04 novembre 2024 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative Les Riceys a été créée en 1922. En 1979 elle vinifie 9 064 hectolitres de vins AOC Champagne pour le compte de 78 adhérents cultivant 115 hectares de vignes. Une autre cave coopérative a été créée en 1954 et vinifie, en 1979, 2 479...

  • MORMOIRON (Vaucluse)

    17 octobre 2024 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative "Les Roches Blanches" a été créée en 1929. Elle vinifie, en 1979, 14 727 hectolitres d'AOC côtes-du-ventoux et 19 700 hectolitres de vins de table, pour le compte de 271 adhérents cultivant 350 hectares de vignes. Cave coopérative...

  • LA MOTTE-D'AIGUES (Vaucluse)

    13 octobre 2024 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative vinicole des Hauts Coteaux du Lubéron, de La Motte-d'Aigues et de Saint-Martin-de-la-Brasque a été créée en 1929. En 1979 elle vinifie 19 433 hectolitres de vins dont 1 709 hectolitres (moins de 10%) de VDQS lubéron pour le compte...

  • CEYRAS (Hérault)

    10 août 2024 ( #histoire viticulture )

    Le village de Ceyras est proche de Clermont l'Hérault. La cave coopérative de Ceyras a été fondée en 1937. De 1974 à 1979 elle a vinifié, en moyenne, 25 607 hectolitres de vins par an, essentiellement des vins de table et des vins de pays. En 1979, 216...

  • BERLOU (Hérault )

    14 juillet 2024 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative "les Coteaux du Rieux Berlou", créée en 1965, vinifiait, en 1979, 25 060 hectolitres de vins dont la moitié d'AOC saint-chinian. 90 adhérents cultivaient cette année-là 443 hectares de vignes. En 2008 la cave a vinifié environ 15 000...

  • MOUX (Aude)

    16 septembre 2024 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Moux, créée en 1933, vinifie, en 1979, 20 811 hectolitres de vins dont 2 419 hectolites de VDQS Corbières.. 133 viticulteurs cultivent alors 278 hectares de vignes. Cave coopérative de Moux. Cave coopérative de Moux. Distillerie...

  • COLLIOURE (Pyrénées-Orientales)

    26 août 2024 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Collioure, place Orfila, créée en 1927, vinifie, en 1979, 5 539 hectolitres de vins dont 5 248 hectolitres d'AOC banyuls et collioure ainsi que 291 hectolitres de vin de table (la buvette des adhérents ?) pour le compte de 254 producteurs...

  • SOURNIA (Pyrénées-Orientales)

    04 mai 2024 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Sournia a été créée en 1948. En 1979 elle vinifie encore 3 830 hectolitres de vins dont 500 hectolitres d'AOC côtes-du-roussillon pour le compte de 170 adhérents (nombre à vérifier) cultivant 110 hectares de vignes. (En 1958, 130...

  • PRATS-DE-SOURNIA (Pyrénées-Orientales)

    13 novembre 2024 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Prats-de-Sournia a été créée en 1929 par 44 viticulteurs. En 1979 elle vinifie 3 940 hectolitres de vins de table pour le compte de 38 adhérents (à vérifier) cultivant 80 hectares de vignes. 64 producteurs de raisin adhéraient à...

  • MOULÉZAN (Gard)

    05 décembre 2024 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Moulézan (Gard), créée en 1929, vinifie en 1979, pour le compte de 76 adhérents cultivant 354 hectares et 37 ares de vignes, 30 661 hectolitres de vins de table. "Les Vignerons d’Eleins, auparavant sur deux communes, Crespian et...

  • CARAMANY (Pyrénées-Orientales)

    28 octobre 2024 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Caramany, créée en 1923 par 85 viticulteurs, vinifie, en 1979, 15 231 hectolitres de vins dont 7 671 hectolitres (50%) d' AOC côtes-du-roussillon et côtes-du-roussillon-villages. Elle rassemblait alors 101 coopérateurs cultivant...

  • EUZET-LES-BAINS (Gard)

    26 décembre 2024 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative intercommunale d'Euzet-les-Bains a été créée en 1927. En 1979, 109 adhérents cultivent 602 hectares de vignes et la cave vinifie, cette année-là, 54 595 hectolitres de vins de table. Il semble que la cave faisait aussi office de station...

  • SAINT-ANDRÉ-DE-ROQUEPERTUIS (Gard)

    30 décembre 2024 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative vinicole de Saint-André-de-Roquepertuis a été créée en 1925. En 1979 cette cave vinifie encore 34 400 hectolitres de vins de table. 196 adhérents cultivaient alors 376 hectares de vignes. Cave coopérative de Saint-André-de-Roquepertuis...

  • La ROQUEBRUSSANNE (Var)

    01 février 2025 ( #histoire viticulture )

    En Provence, la cave coopérative vinicole de La Roquebrussanne, "La Roquière", a été créée en 1925. En 1979 cette cave vinifie 18 455 hectolitres de vins de table. 165 adhérents cultivaient alors 431 hectares de vignes. Cave coopérative de La Roquebrussanne....

  • LA MOTTE (Var)

    11 février 2025 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de La Motte a été créée en 1929. En 1979 elle vinifie 27 305 hectolitres de vins dont 3 860 hectolitres de vins d'appellation d'origine contrôlée côtes-de-provence pour le compte de 200 adhérents cultivant 366 hectares de vignes. Cave...

  • CABASSE (Var)

    14 juillet 2025 ( #histoire viticulture )

    En Provence, la cave coopérative vinicole "La Matavonienne" a été créée en 1912. En 1979 cette cave vinifie 23 550 hectolitres de vins dont 4 815 hectolitres d' AOC côtes-de-provence. 220 adhérents cultivaient alors 443 hectares de vignes. Cette cave...

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