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Top articles

  • VARAGES (Var)

    02 juillet 2024 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative vinicole de Varages, "La Varageoise", a été créée en 1924 par 98 viticulteurs. En 1944 elle élabore 7 004 hectolitres de vis pour le compte de 169 viticulteurs. En 1979 cette cave vinifie encore 8 733 hectolitres de vins de table et...

  • VILLEGAILHENC (Aude)

    13 juillet 2024 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Villegailhenc (Aude), "Côtes du Trapel" a été fondée tardivement, en 1964. En 1979, 160 adhérents cultivaient 310 hectares de vignes et la cave vinifiait 22 447 hectolitres de vins dont 1% (un pour cent) de VDQS côtes-du-carbadès...

  • AIGUES-VIVES ( Gard)

    17 septembre 2024 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative d'Aigues-Vives (Gard), créée en 1940 par 227 viticulteurs, vinifie, en 1979, pour le compte de 350 adhérents cultivant 423 hectares de vignes, 31 200 hectolitres de vins de consommation courante. Cave coopérative d'Aigues-Vives (Gard)...

  • PRUGNANES (Pyrénées-Orientales)

    13 novembre 2024 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative "Les Vignerons de Prugnanes" a été créée en 1949. En 1958 elle vinifie 2 130 hectolitres de vins (2 030 en 1954). Le paysage de la commune de Prugnanes a été totalement détruit par l'implantation d'un parc d'éoliennes monstrueuses. Cave...

  • VANDIÈRES (Marne)

    26 décembre 2024 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative "L'Union de Vandières" a été créée en 1956. En 1979 elle vinifie 7 945 hectolitres d'AOC champagne pour le compte de 110 adhérents cultivant 123 hectares de vignes. C'est en Champagne que fut créée la première cave coopérative de vinification...

  • LES BAUX-DE-PROVENCE (Bouches-du-Rhône)

    14 janvier 2025 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative vinicole "Val d'Enfer" a été créée en 1970. Elle vinifie, en 1979, 7 518 hectolitres de vins dont 2 145 hectolitres de VDQS coteaux-d'aix-en-provence pour le compte de 10 adhérents cultivant 120 hectares de vignes. "Cette cave vinicole...

  • DOUZENS (Aude)

    05 février 2025 ( #histoire viticulture )

    La cave de Douzens a été créée en 1938. En 1979 elle vinifie, pour le compte de 196 producteurs de raisins cultivant 410 hectares de vignes, 35 313 hectolitres de vins dont 2 554 hectolitres de VDQS corbières (moins de 10%). Cave coopérative de Douzens....

  • NANS-LES-PINS (Var)

    12 mars 2025 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative "Les Vignerons de Nans-les-Pins" , créée en 1913, vinifie, en 1958, 15 964 hectolitres de vins de table pour le compte de 210 adhérents. En 1979, la production était de 10 904 hectolitres pour 225 hectares de vignes. Cave coopérative...

  • FOX-AMPHOUX (Var)

    05 avril 2025 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative agricole de vinification "L'Union de Fox-Amphoux" a été créée en 1913. En 1979 cette cave vinifie 15 415 hectolitres de vins de table. 77 adhérents cultivaient alors 250 hectares de vignes. Cave coopérative de Fox-Amphoux. Auteur...

  • PEYRIAC-DE-MER (Aude)

    06 mai 2026 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Peyriac-de-Mer a été fondée en 1932. En 1979, 363 adhérents cultivant 981 hectares de vignes élaboraient 63 850 hectolitres de vins dont un quart de VDQS corbières. Cave coopérative de Peyriac-de-Mer. Carte postale - Peyriac-de-Mer...

  • CARBONNE (Haute-Garonne)

    02 juin 2026 ( #histoire viticulture )

    Dans la région de Toulouse la cave coopérative "La Carbonnaise" a été créée en 1938. En 1979 elle vinifie 5 412 hectolitres de vins de table pour le compte de 246 adhérents cultivant 230 hectares de vignes. Toute ancienne photographie est bienvenue....

  • HÉRÉPIAN (Hérault)

    21 juillet 2026 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de vinification "Mare et Orb" a été créée en 1939. En 1974, 867 adhérents cultivaient 1100 hectares de vignes et la cave vinifiait 59 762 hectolitres de vins de table. Cave coopérative d'Hérépian. 360° panorama photo from Languedoc-Roussillon...

  • NEUVILLE-DE-POITOU (Vienne)

    09 juin 2024 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative du Haut-Poitou a été créée en 1948. En 1979 elle vinifie 76 288 hectolitres de vins dont 34 370 hectolitres de VDQS vins-du-haut-poitou (sauvignon, chardonnay, cabernet, gamay) pour le compte de 1 252 adhérents cultivant 2 000 hectares...

  • PUILACHER (Hérault)

    28 octobre 2024 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative "Les Cinq Clochers" a été créée en 1963. En 1979 elle vinifie 72 260 hectolitres de vins de table pour le compte de 375 adhérents cultivant 1000 hectares de vignes. En 2011 elle a vinifié plus de 200 000 hectolitres de vins. Cave coopérative...

  • CANAULES (Gard)

    04 novembre 2024 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative vinicole de Canaules a été créée en 1947. En 1979 elle vinifie 49 478 hectolitres de vin de table pour le compte de 77 adhérents cultivant 518 hectares de vignes. Cave coopérative de Canaules (Gard) - photographies copyright patrimoine...

  • SIX-FOURS-LES-PLAGES (Var)

    04 juillet 2024 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative vinicole de Six-Fours-les-Plages a été créée en 1924. En 1979 cette cave vinifie 3 387 hectolitres de vins de table. 163 adhérents cultivaient alors 126 hectares de vignes. Cave coopérative de Six-Fours-les-Plages. Auteur Roucaute...

  • BARBAIRA (Aude)

    10 août 2024 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Barbaira a été fondée en 1923. En 1979, 238 viticulteurs cultivaient 521 hectares de vignes et la cave vinifie, cette année-là, 46 432 hectolitres dont 2% (1 052 hl) de VDQS corbières. Cave coopérative de Barbaira. Le rêve américain...

  • QUINSON (Alpes-de-Haute-Provence)

    09 novembre 2024 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative vinicole "L'Émancipatrice" a été créée en 1925. En 1979 elle vinifie 10 244 hectolitres de vins dont 1 310 hectolitres de VDQS coteaux-de-pierrevert pour le compte de 149 adhérents cultivant 160 hectares de vignes. Cave coopérative...

  • SAINT-MAURICE-DE-CAZEVIEILLE (Gard)

    15 décembre 2024 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Saint-Maurice-de-Cazevieille a été créée en 1924. En 1979, 82 adhérents cultivent 520 hectares de vignes et la cave vinifie 56 750 hectolitres de vins de table. Cave coopérative de Saint-Maurice-de-Cazevieille Cave coopérative de...

  • CAUDIÈS-DE-FENOUILLÈDES (Pyrénées-Orientales)

    01 février 2025 ( #histoire viticulture )

    La société coopérative de vinification de Caudiès-de-Fenouillèdes a été créée en 1921. En 1979, elle vinifie, pour le compte de 334 viticulteurs cultivant 456 hectares de vignes, 26 587 hectolitres de vins dont 4 407 hectolitres d'AOC côtes-du-roussillon....

  • QUEYRAC (Gironde)

    31 décembre 2025 ( #histoire viticulture )

    La société coopérative vinicole de Queyrac a été créée en 1939. En 1979 elle vinifie 5 747 hectolitres de vins dont 3 196 hectolitres d' AOC médoc pour le compte de 165 adhérents cultivant 159 hectares de vignes. À Gaillan-Médoc, les producteurs de vins...

  • ROQUEBRUNE-SUR-ARGENS (Var)

    27 mars 2025 ( #histoire viticulture )

    La société coopérative vinicole "La Roquebrunoise" a été créée en 1913. En 1979 cette cave vinifie 54 991 hectolitres de vins de table. 282 adhérents cultivent alors 571 hectares de vignes. Cave coopérative de Roquebrune-sur-Argens. Auteur Heller...

  • RAMATUELLE (Var)

    09 mai 2026 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Ramatuelle a été créée en 1954. En 1979 cette cave vinifie 32 530 hectolitres dont 14 200 hectolitres d'AOC côtes-de-provence. 206 adhérents cultivaient alors 546 hectares de vignes. Cave coopérative de Ramatuelle. Auteur...

  • VINZELLES (Saône-et-Loire)

    13 avril 2026 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative vinicole de Vinzelles et Loché a été créée en 1929. En 1979 elle vinifie 8 600 hectolitres de vins dont 8 500 hectolitres d'AOC bourgogne, mâcon, saint-véran, moulin-à-vent, aligoté, beaujolais et pouilly-fuissé pour le compte de 131...

  • SAINT-PARGOIRE (Hérault)

    14 septembre 2024 ( #histoire viticulture )

    La cave coopérative de Saint-Pargoire a été créée en 1937. En 1979, 585 adhérents cultivent 1060 hectares de vignes et la cave vinifie 84 131 hectolitres de vins de table. Cave coopérative de Saint-Pargoire. Introduction Parmi les maîtres d'œuvres qui...

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