La cave coopérative de Pézenas a été créée en 1937. Elle vinifie, en 1979, 83 075 hectolitres de vins de table pour le compte de 591 adhérents cultivant 1000 hectares de vignes.
Cave coopérative de Pézenas.
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La cave coopérative "Les Coteaux de Bouzigues" a été créée en 1945. En 1954 elle vinifie 7 321 hectolitres de vins de table (10 418 hl en 1956)
Cave coopérative de Bouzigues.
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La cave coopérative "Les Vignerons de Saint-Thibery", créée en 1939, vinifie, en 1979, 78 046 hectolitres de vins de table pour le compte de 414 adhérents cultivant 792 hectares de vignes.
Cave coopérative de Saint-Thibéry.
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La cave coopérative de Carcassonne, située Enclos Saint Joseph, route de Toulouse, a été créée en 1932. Elle vinifie, en 1979, 23 444 hectolitres de vins de table, pour le compte de 204 producteurs de raisins cultivant 195 hectares de vignes (moins d'un...
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La cave coopérative "Les Coteaux Dominicains" a été créée en 1939. En 1979 elle vinifie 43 670 hectolitres de vins dont seulement 206 hectolitres de VDQS, pour le compte de 283 adhérents cultivant 480 hectares de vignes.
Cave coopérative de Montréal-...
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La Cave coopérative la "Minerve Ageloise" a été créée en 1936. De 1974 à 1979 elle a vinifié en moyenne 3 455 hectolitres de VDQS Minervois, 6 468 hectolitres de vins de pays et 8 610 hectolitres de vins de table. En 1979, 106 coopérateurs cultivent 328...
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La cave coopérative de Saint-Bauzille-de-Montmel a été créée en 1949. En 1979 elle vinifie 26 019 hectolitres de vin de table pour le compte de 93 adhérents cultivant 320 hectares de vignes.
Cave coopérative de Saint-Bauzille-de-Montmel
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La cave coopérative "Les Vignerons de Puimisson" a été créée en 1947. En 1979, 210 coopérateurs cultivent 639 hectares de vignes et vinifient 62 865 hectolitres de vins. De 1974 à 1979, en moyenne annuelle, 54 813 hectolitres de vins de table et de vins...
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La cave coopérative de Moussoulens a été créée en 1939. En 1979 elle vinifie 15 037 hectolitres de vins de table pour le compte de 68 producteurs de raisins cultivant 228 hectares de vignes. Cette cave coopérative, construite toute en hauteur, ce qui...
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La cave coopérative de Thézan-des-Corbières, créée en 1919, vinifie, en 1979, 50 161 hectolitres de vins dont à peine 6 % de VDQS corbières (3 065 hl) pour le compte de 190 adhérents cultivant 606 hectares de vignes.
Cave coopérative de Thézan-des-Corbières...
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