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19 janvier 2025 7 19 /01 /janvier /2025 17:59

VILLELONGUE-DE-LA-SALANQUE (Pyrénées-Orientales)
La cave coopérative de Villelongue-de-la-Salanque a été créée le 15 février 1911. En 1979, 351 viticulteurs cultivaient 132 hectares de vignes (environ un tiers d'hectare par coopérateur) pour une production de 12 584 hectolitres de vins de table. Cave...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
14 janvier 2025 2 14 /01 /janvier /2025 08:41

LES BAUX-DE-PROVENCE (Bouches-du-Rhône)
La cave coopérative vinicole "Val d'Enfer" a été créée en 1970. Elle vinifie, en 1979, 7 518 hectolitres de vins dont 2 145 hectolitres de VDQS coteaux-d'aix-en-provence pour le compte de 10 adhérents cultivant 120 hectares de vignes. "Cette cave vinicole...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
14 janvier 2025 2 14 /01 /janvier /2025 08:34

AURIOL (Bouches-du-Rhône)
La cave coopérative vinicole d'Auriol a été créée en 1924. Elle vinifie, en 1979, 11 605 hectolitres de vins de table (à l'exclusion de tout vin d'appellation) pour le compte de 650 adhérents cultivant 490 hectares de vignes. Cave coopérative d'Auriol...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
14 janvier 2025 2 14 /01 /janvier /2025 08:32

AIX-EN-PROVENCE (Bouches-du-Rhône)
La cave coopérative des Granettes a été créée en 1925. Elle vinifie, en 1979, 7 813 hectolitres de vins dont à peine 960 hectolitres de VDQS coteaux-d'aix-en-provence pour le compte de 220 adhérents cultivant 200 hectares de vignes. Cave coopérative d'Aix-en-Provence...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
8 janvier 2025 3 08 /01 /janvier /2025 16:58

BÉZIERS (Hérault)
La cave coopérative de vinification "La Treille Biterroise" a été créée en 1947. En 1979, 590 adhérents cultivaient 621 hectares de vignes et la cave vinifiait 53 142 hectolitres de vins de table. En 2011 la cave est démolie pour laisser place à une opération...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
8 janvier 2025 3 08 /01 /janvier /2025 16:53

VISAN (Vaucluse)
En Provence, la cave coopérative "Les Coteaux", à Visan, a été créée en 1937. Elle vinifie, en 1979, 89 719 hectolitres de vins dont 57 962 hectolitres d' AOC côtes-du-rhône (65 %) pour le compte de 365 adhérents cultivant 1 500 hectares de vignes. Cave...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
8 janvier 2025 3 08 /01 /janvier /2025 16:51

VALRÉAS (Vaucluse)
La cave coopérative "La Gaillarde" a été créée en 1928. En 1979 elle vinifie 79 095 hectolitres de vins dont une majorité d'AOC côtes-du-rhône (52 143 hl) pour le compte de 506 producteurs de raisins cultivant 1 100 hectares de vignes. Cave coopérative...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
8 janvier 2025 3 08 /01 /janvier /2025 16:48

AGHIONE (Corse)
La cave coopérative vinicole d'Aghione-Samuletto a été créée en 1975. En 1979 elle vinifie 59 997 hectolitres de vins de table et vins de pays pour le compte de 44 adhérents cultivant 810 hectares de vignes. Cave coopérative vinicole d'Aghione-Samuletto Cave...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
5 janvier 2025 7 05 /01 /janvier /2025 20:24

GIGONDAS (Vaucluse)
La cave coopérative des vignerons de Gigondas a été créée en 1955. En 1979 elle vinifie 9 302 hectolitres de vins dont 7 770 hectolitres (plus de 80%) d'AOC gigondas pour le compte de 115 adhérents cultivant 142 hectares de vignes. Cave coopérative de...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture
5 janvier 2025 7 05 /01 /janvier /2025 20:19

VACQUEYRAS (Vaucluse)
La cave coopérative des vignerons de Vacqueyras a été créée en 1957. En 1979 elle vinifie 32 000 hectolitres de vins dont une majorité (les deux tiers) d'AOC côtes-du-rhône (21 100 hl) pour le compte de 130 producteurs de raisins cultivant 608 hectares...
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Publié par Henri - dans histoire viticulture